食品和饮料食谱

如何煮鸡肉土豆大锅?

如果业主需要快速和可口的饲料客人,那么你不应该用一些复杂的异国情调的菜肴费神。 对于这种情况是理想的土豆大锅鸡。 你可以用不同的方式做准备的越多。

选项丰盛的晚餐

煮鸟最简单的方法 - 是用草药的味道它熄灭。 为了更好地工作,采取菜肴厚厚的底部。 如果你不想在配菜浪费时间,有可能所有这些都在一个盘。 获取一个美妙 的土豆大锅鸡。

前需要去购买以下产品:

1层鸡胎体,土豆,胡萝卜,盐,洋葱,胡椒,3汤匙奶油的,2个蒜瓣,月桂叶,少许调味和香草(欧芹和莳萝)的一公斤。

准备鸡肉大锅土豆如下:

  1. 鸟类需要切成小块的第一件事。 他们可以是相当大的。
  2. 蔬菜干净,然后切成棒的胡萝卜,土豆和洋葱 - 切块。
  3. 喀山穿上火源和热源油在里面。
  4. 在沸腾的脂肪炒洋葱和胡萝卜。
  5. 加入鸡精拌匀。
  6. 一旦开始出现特征性痂皮,把酸奶油。
  7. 同时加入土豆和水覆盖,使得其完全覆盖的产品。
  8. 沸腾的液体,以填补所有的调料和低热量煨半小时后。
  9. 2-3分钟,待熟时加入切碎的大蒜和草药。

在土豆的大锅芳香鸡是非常简单,快捷,不需要女主人一些特殊的技能和灵巧。

鸡在乌兹别克斯坦

很多专家说,菜变得更美味,如果一个人被采取的原因。 这方面的一个显着的确认是叫“Kabob”乌兹别克菜的菜肴之一。 事实上,这种鸡土豆大锅。 配方,这是在眼前的一张照片,它总是更容易重复。

这一切都始于食物的准备。 工作需要:

整鸡(1.5千克),3个大西红柿,2千克马铃薯,盐,50克羊脂,蔬菜玻璃和3汤匙香料油(香菜,红辣椒,小茴香和罗勒)。

整个过程包括以下几个步骤:

  1. 为了削减鸡肉切成块。
  2. 孜然香菜擦,用咖啡研磨机或 研钵。 该混合物的一部分放置一边,其余与盐混合。
  3. 西红柿仔细切成圈。
  4. 擦用香料肉。 把碎片在锅里,用西红柿,关闭它们叠加,并把3小时冰箱。 之后,他们需要得到轻拍用毛巾擦干。
  5. 土豆皮和粗斩。
  6. 在火上的大锅温暖与它加热到羊脂碎渣,然后由一个分离器除去更好。
  7. 在全脂炸鸡20分钟。
  8. 肉类覆盖范围,并在其位置放土豆,调料洒。 偶尔搅拌,等到这将是金黄色。
  9. 放在上面的肉,并留下食物的盖子下炖15分钟。

原来,非常可口的鸡肉土豆的大锅。 食谱,照片和推荐这个菜的准备始终是更好地手边。 这将在工作有一定帮助。

野餐理念

对于那些谁喜欢在国内旅游,应该像蔬菜和土豆大锅鸡。 这道菜是完美的煮上一把火。

你只需要预先选择合适的产品:

300克猪油和相同的卷心菜,鸡(1公斤),4茄子,1公斤土豆和西红柿的,0.5公斤胡萝卜,洋葱的60克盐,5个辣椒,1束莳萝和欧芹孜然的汤匙,红辣椒的四分之一茶匙黑胡椒和干香草3汤匙。

菜是分阶段准备:

  1. 培根切成薄片,将其放在坩埚的底部。 放在顶部的鸡,切成片。 加入孜然,盐,香草和两种辣椒。
  2. 土豆去皮切成片,并覆盖它们的肉。 用相同的调料洒。
  3. 现在,你需要砍蔬菜。 要做到这一点,白菜应该劈,砍半西红柿,甜椒 - 片,茄子,洋葱和胡萝卜 - 环。 绿党不能崩溃。
  4. 蔬菜躺在以下顺序肉的顶部:胡萝卜 - 茄子 - 洋葱 - 辣椒 - 白菜 - 番茄。 每一层都需要倒香料,和上充备的枝叶。
  5. 设计盖板,顶部设置了记者。 随着负载可以使用一块砖,包裹在餐巾。

半小时后香的菜准备好了。 最主要的是,火不是很大。

最简单的选择

为了得到美味的菜肴,不必使用大量的组件。 你可以把只有最重要的人。 例如,它是很容易做到的大锅鸡片用最少的一组产品的存在的山芋。

你将需要:

12个土豆,大蒜头1个鸡胎体,鳞茎5,2胡萝卜,月桂叶,盐100克植物油,黑胡椒和香料。

为了准备这个菜你必须:

  1. 鸡肉切成小块,把它们放在盆内。 加入盐,香料,胡椒20克植物油的。 这种混合物应稍微腌过的肉。
  2. 在此期间,可以剥蔬菜。
  3. 在大锅热油,然后在它炒四面肉。 这将需要10分钟。
  4. 盖洋葱,切成半环和母鸡一起炒,直到清晰。
  5. 加入胡萝卜煮质量,切成薄片立方体。
  6. 5分钟后,倒入所有的水,以便它涵盖的产品。
  7. 煮沸后填补土豆,切成大方块。
  8. 一刻钟进入大蒜,再等待20分钟。

这个菜后,您需要冲泡。 要做到这一点,你可以不放余烬20-25分钟。

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 zhcn.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.