如何煮肉丸

今天肉饼是最简单的准备和负担得起的肉类菜肴之一。 他们可以煮猪肉，羊肉，鸡肉或兔。 然而，除了馅这里需要面粉，蔬菜，面包，牛奶，鸡蛋等，根据不同的配方。 在你做饭 的肉片，肉 总是扭曲（有时两次）在绞肉机或手工切割。 然后添加必要的成分，使这道菜的形状和黄油炒。 而为了了解当它准备好了，它被刺穿，透明液体的穿刺部位必须流动。

让我们详细介绍如何做饭汉堡考虑。

1. 肉片猪肉的 坚果。

主料：500克。 肉碎，三泡，二蒜，一个鸡蛋，polstakana粗面粉，十五个核桃，一克茶匙盐半茶匙，胡椒粉，两个湾叶，黑胡椒5和豌豆。

加入坚果，洋葱，大蒜和清洁肉剁碎中和混合。 然后有了一个蛋，盐和胡椒，粗面粉，任选切碎莳萝，并充分搅拌。

在与油加热的盘置于形成 从切碎肉饼 和面粉或面包屑用于油炸面包屑，片头。

2.鸡“鸟”肉饼。

原料：一只鸡，一个洋葱，蒜瓣二，小麦粉两勺，一个鸡蛋，淀粉，盐和调料，油一勺煎炸，五十克奶酪。

鱼片切成片体积小，把它们放在一个碗里切碎的洋葱和大蒜，加入鸡蛋，小麦粉，淀粉，调味品，和盐，在阴凉的地方留下了半小时一起。

随着时间的推移热锅上的植物油与传播馅汉堡中的形式勺子，淋上一小块奶酪，再盖上肉。 两面煎肉饼。

3.如何煮肉丸意大利。

主料：500克猪肉和300克牛肉，一个包子，百克牛奶，一个洋葱，双瓣的大蒜，油橄榄油，奶酪，一个鸡蛋，加盐，两汤匙罗勒干150克，牛至一汤匙，一个茶匙胡椒粉，百克研细切碎的西红柿，植物油。

烹饪肉饼之前，面包浸泡在牛奶，切碎的橄榄油，切碎的洋葱和大蒜，然后鸡蛋，罗勒，牛至，盐和胡椒炒加入。

Mozzarella干酪 切成块，放入碗中用西红柿。 在加热锅内放一层肉，然后 - 奶酪和番茄填充，然后切碎，煎两面。 因此，填充在肉饼的中间，这给它一个独特的味道。 服务之前切碎洒草药。

因此，煮饼之前，需要准备的肉。 为此目的，它是从在绞肉机切割薄膜和静脉和滚动纯化。 因此，这是更容易做到他的预冻结。

菜的味道会更好，如果在配方中采用两种肉类，如牛肉，猪肉或鸡肉和火鸡肉，以及各种蔬菜（青椒，胡萝卜，西葫芦），核桃，香菜。 面包，而只使用白色。