如何煮猪肉烩饭？

在文章 “如何煮烩 猪肉”，你可以读取一个简单而明确的指示。 我劝你要注意这个奇妙的 配方。 抓饭 属于东方菜肴。 这肉抓饭东方准备只绵羊，但今天也有很多 食谱 这道菜用鸡肉，猪肉和牛肉块。

如何煮猪肉烩饭？ 有两种基本的方法来烹调它：最常见的 - 当饭与肉准备乌兹别克抓饭猪肉和阿塞拜疆，其中大米和肉碎分别制备，然后混合。

要知道怎么做抓饭猪肉，也不需要知道心脏的配方，因为某些烹饪技术不行，大家正准备在自己的抓饭。

这菜的准备工作将需要大约2小时，是专为8份。 但你不会后悔花费的时间，因此如何得到很多乐趣的胡不归吃抓饭。 购买食材时使用优质大米是非常重要的，抓饭则得到易碎，美味可口。

主料：

- 猪肉 - 400克;

- 牛肋骨 - 3件;

- 白米饭 - 400克;

- 2小洋葱;

- 胡萝卜 - 400克;

- 1大蒜的头部;

- 向日葵油-200毫升;。

- 盐;

- 1卡宴辣椒;

- 1/2茶匙。 汤匙孜然;

- 伏牛 - 味;

分步说明如何煮烩猪肉：

1.如何煮烩 猪肉：在大锅或锅？ 它是最适合这似乎是它抓饭不会被烧毁的墙壁，留下难闻的焦味。

预冲洗和浸泡的全数字。 在一个良好的加热的反应釜倾200毫升向日葵油和预热它。 大锅把牛排骨和炸他们中火煮约10分钟。

2.当边缘焦黄，拉出来上的板。 2种葱洗干净，切成圈。 炒他们在一个锅里炸至金黄色。

3.在冷水中冲洗所需以及猪肉。 切成小块，放入炖在锅里。 有肉，洋葱炸至金黄色收购炖。

4.Pochistite几个中等胡萝卜，切成条或环。 我们将所有这些都在釜煎约10分钟，直到焦黄。

5.添加2-3瓣大蒜，孜然和辣椒（半茶匙）。 倒回锅里肋骨。 填写大锅的全部内容，用开水使水覆盖的所有成分，并撒上盐。 我们保留抓饭用小火炖30-40分钟。

6.Vytaskivaem所有边缘和季节有品位伏牛。 肋可以单独从抓饭食用。

在这个菜7.Teper最重要的因素。 从泡好的米沥干水，轻轻地放入大锅。 赖斯必须稍微撞匙。 我们覆盖所有的产品都加盐的沸水2厘米。 库克烩饭煨，破获。 最重要的是避免常见错误。 许多人开始骚动大米，而这无法做到的。

8.当米饭膨胀，吸收所有的水，盖上盖子的锅，煮，直到小火煮熟抓饭。 如果大米更湿润，水量小，你仍然可以添加沸水。

抓饭猪肉准备好了！ 从火上移开，并让其静置合上盖子下20分钟。 你甚至可以包装大锅在地毯或毛毯加热不再保留。 那么大米是易碎的，它是对抓饭非常重要。

当提交抓饭可以用新鲜香草装饰。 不要忘了伏牛调味排骨，他们可以与土豆沙拉或送达。

现在，你知道如何煮烩猪肉，并会满足您的客人与这个炎热的东方菜！ 它真的会感到惊讶，即使是最有经验的厨师和狂热domomhozyaek！ 高兴做饭，如果你的菜是出奇的好吃！