如何煮意大利面培根蛋面？

我们很多人喜欢意大利菜。 其中最流行的菜肴，号称远远超出了这个国家的边界是面食 培根蛋面食谱 ，你从今天的文章中学习。

经典版：一组产品

不变的传统意大利面食成分被认为是培根，烤以前一个美丽的金黄色调。 它也国菜容易被酱的存在，它不同于难忘饱和酸味识别。 作为这样的填充辛辣总是存在新鲜鸡蛋和奶酪的一部分。 为了准备这样的菜，你需要提前准备的所有成分。 在你的厨房橱柜应该是：

• 200克面食。
• 两个生鸡蛋。
• 140克gunchiale。 如果必要的话，可以更换培根。
• 130克的 奶酪羊奶 罗马诺。

所以，你得到一个经典的意大利面培根蛋面，上述名单应以黑胡椒四个捏来补充。

制备工艺

首先，你需要做的gunchiale或咸肉。 他们很快切成细立方体。 此后，在一个单独的碗仔细掼蛋，用一对平奇斯·佩珀和半以前磨碎的奶酪将它们结合起来。 所有充分混炼，直到顺利。

奶酪的残余倒入辣椒两个捏和搁置到一边。 你有一个真正美味的意大利面培根蛋面，这将在后面介绍一张照片，在用橄榄油少量沸水煮的主要成分。 在漏勺准备面条放倒摆脱多余的液体。

在预先被加热和上油煎锅发送短切烟肉或gunchiale和炒直到熏肉切片变得透明。 在此之后，菜肴热移出并冷却。 与酱和加热到最低锅置火上的冷硬混合内容，记住要不断翻炒。 然后是送煮熟的意大利面条。 服务于盘前撒上碎奶酪残留物。

面食培根蛋面配酒：配料清单

菜在这个配方熟，具有相当高的卡路里含量。 因此，应谨慎食用那些谁遵循的身影。 如果你决定要善待自己和你的亲人这个不寻常的治疗，尽量提前购买所有正确的食物。 你开始这个过程之前，请确保有在您的处置：

• 400克薄意大利式细面条。
• 两个新鲜鸡蛋。
• 200-300克熏肉或火腿。
• 150毫升干白葡萄酒。

所以，你得到一个真正的意大利面培根蛋面（配方与您可以在今天的文章中看到的照片），上面的清单应与三汤匙品质的橄榄油，大蒜，盐和胡椒两个丁香来补充。

该过程的描述

起初，煮意大利面。 只要他们准备，你可以剪切，轻轻炒腊肉。 五分钟后，加入到它的白葡萄酒，并蒸发至酒精的气味完全消失。

同时，精心打好的鸡蛋与预磨碎的奶酪和切碎的大蒜混合。 有时间来煮面条组合在一盘与这种调味酱。 成品面食培根蛋面转变成一个漂亮的碗即成。

选项奶油

菜在这个配方熟了，它变成令人难以置信的美味和营养。 你开始这个过程之前，您应该对所有需要的产品囤积。 在你的厨房应该是：

• 150克熏猪里脊。
• 三个生鸡蛋。
• 300克面食。
• 50毫升霜。
• 150克奶酪。

为了已经变成了美味丰盛的意大利面培根蛋面，上述名单是需要补充大蒜的丁香，优质橄榄油，盐和黑胡椒的三汤匙。

煮意大利面条在沸水中，按照包装上的说明。 只要他们愿意，你可以做加油。 在煎锅中炒碎牛腩和切碎的预大蒜。 在一个单独的碗结合以前搅打，奶油和磨碎的奶酪。 因此，你应该有一个相当密集均匀的物质。

库克面食来得及漏勺沥干多余的液体放倒。 之后，他们被发送到锅里炒猪里脊。 向其中加入鸡蛋，奶油干酪的通过低热量的混合物和半分钟，并加热。 三十秒后将该盘从基板除去。 成品菜移位进入深度容器。 食用前最好是用西红柿和新鲜的香草来装饰。