如何做梨果酱切片。 几个建议和食谱

在一个阴雨天的秋天的夜晚，或是冬天的寒冷，茶会是一个美好的变暖和快乐的手段。 它可以是黑色，绿色，草药或各种水果添加剂。 为了确保产品能够正常工作，应该同时配上明亮，阳光明媚的美味佳肴。 作为这样的一个补充，梨果酱切片将完美的服务，这将回忆起温暖的夏天的回忆，由于金色的颜色将使沉闷的冬季气氛阳光明媚。 理想情况下，当然是由祖母或母亲在老家庭技术中制作的。 但如果不可能，那么在夏季或初秋，您可以照顾冬季储备，自己创造，包括梨果酱。 下面给出的准备方法很简单，很清楚，即使是初学者也可以应付。 结束这个美味的几罐，你不能怀疑一个愉快的茶党在整个冬天。

梨果酱 片：基本食谱

最好用非常简单的选择开始掌握烹饪准备的这个方向。 一旦他们受到好评并带来希望的结果，你可以尝试添加剂一点。 在烹饪梨果酱之前，您需要确保它是从哪里烹饪，即，您应该储存足够多的水果，以便在热处理过程中不会蠕变，以及糖和皮重。 观察比例为2：3。这意味着每公斤梨需要1.5公斤的糖。 在未来，根据个人喜好，其数量可以略微增加或减少，但最好从这个公式开始。

首先你需要准备梨子。 他们被洗涤，清洗，从中间取出并切成片。 然后放入深铝或 搪瓷器 ，倒入冷水。 其水平应略高于梨。 然后将锅放火，将内容物煮沸。 要获得梨果酱片，而不是把它变成泥，你不应该让他们准备好，最好留下一点点，但不是潮湿。

然后他们拿另一道菜，那里的美味将被带到希望的状态。 理想情况下，它应该是一个大的铝碗。 在那里，送糖和2杯梨，其中是梨，煮沸并切片。 应该减少火焰，使质量不起泡。 在这种模式下，梨子被完全准备好了。

接下来，取一个无菌罐（理想 - 半升），放在他们的美味，紧闭盖子。 将果酱保存在阴凉处。 打开银行最好在冰箱里清理干净。

梨果酱切片与柠檬

为了使美味变得不仅美味可口，而且香味醇厚，可以使用一点柠檬酸。 然而，一些整个柑橘类水果，切成小片与热情好一些，好多了。 在一公斤的梨上，需要2个中等柠檬和糖（如前面的食谱）。 那些不怕实验的人，你可以建议你多加几点茴香，姜或肉桂的味道。

用柠檬开始做饭。 他们切成薄片，倒入少量的开水。 在那里，他们还发送香料，让他们酿造一小时。 未来，梨子在同一个液体中煮沸，没有取出柠檬。 在其他方面，食谱与前一节没有什么不同，但它产生了一种更加高贵和辛辣的疗程。