食品和饮料食谱

在韩国食谱美味小吃贻贝

海鲜很早就意识到了奇迹般的食物,可以延长生命,救人从一些健康的烦恼。 不幸的是,我们的同胞是不一样的日本的访问。 将多个参数做饭真好吃淡菜韩语。 配方是很简单的,特殊技能,并且不需要的成分。 而作为开胃事实证明 - 简直好吃!

必经阶段

不管你如何去煮韩国食谱贻贝同意一两件事:要预煮贝类。 海鲜在超市出售,部署前的训练已经过去了。 这是烹调后的预包装。 所以久治不愈无意,但“调整”现有的没有受伤。

海鲜在沸水铺设,盐渍和五香辣椒,豌豆Lavrushko。 多少盐 - 做你最糟糕的。 有些厨师推荐陡峭的大使。 然而,在这种情况下,你就有可能得到咸 蚌:食谱 烹饪朝鲜咸包括调味料,所以最好是做调料的最低金额的第一阶段。 煮沸需要不超过三分钟长,否则盘将是“无聊”:要么获得橡胶的一致性,或将散架在碎布。

如果你在弹得到了蛤蜊,最好不要煮,炒。 要做到这一点需要一些平(相当适合烘烤),他提出了水槽,并把着火。 这是可能的,在烤箱。 在油炸/烤蚌倒入盐水。

不管你要如何煮在未来韩国食谱一定要坚持清洗贝类贻贝。 这样做很简单:每个实例的中心有一种胡须,其中,容易和无凸起的不必要的损失冷却软体动物了与你的手指后。

这些贻贝在韩国食谱

准备贝类需要在酸洗进行脸盆放下。 贻贝红辣椒,两茶匙洒 - 香菜,半 - 黑胡椒。 所有的香料 - 每个产品的公斤,并进一步修正是根据自己的口味制作。 除了上述项目是倾贻贝(大量)薄半圆洋葱香料和两个压力chesnochinami,一个柠檬,植物油的两汤匙和少许肉豆蔻的果汁。 在回补将贻贝在寒冷的清洗。 六个小时后,你就可以开始品尝; 许多在这一点上添加更多的柠檬汁。

贻贝敖德萨韩版

腌料是搅拌器,在那里它把洋葱,蒜瓣三倍,半辣辣椒,一点糖,并添加足量的食盐,植物油,三六汤匙 - 在一个足够的醋,芹菜及新鲜草药,在您看来,金额。 用于腌制奠定层海鲜酱和容器,它变得相当厚。 过夜培养 - 和一个伟大的小吃是即食的。

酒版

完全原始的方式, 如何煮贻贝 韩语。 启动汤剂配方提供了白葡萄酒海鲜。 在蚌的一公斤的第三它将需要半杯加月桂叶,瓣大蒜和辣椒一点的,豌豆。 从橄榄油的堆栈充满腌料仍然温暖,但净膛贻贝,柠檬汁和蜂蜜,香菜,芥菜,两汤匙取一汤匙。 莳萝,胡椒和盐 - 品尝。 品味惊人的,闻的味道。

该主题的思考

如果你要即成 蚌配方腌制 韩国允许相当大的自由想象。 对于nelenivyh可以建议大家在温暖的香料沉醉在加热的油井。 据认为,这种更广泛的打开自己的味道和香气。

在其纯粹的形式,它是不是在韩国每个人的口味贻贝。 配方不再有灵魂,如果蛤蜊作为沙拉。 最简单的变体,其在同一时间很优雅的味道-海鲜与组合 韩国胡萝卜, 多彩的甜椒和各种草药(越多,越好)。

最后一点,在韩国计划蚌是,在我们看来,非常重要。 食谱往往需要行政 谷氨酸钠。 据认为,这种刻板印象和迷信:尽量煮贝与他和没有他太大的差别,你不会找到。 然而,没有什么能阻止你把钱花在自己类似的经历。

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