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在烹饪炉多拉多
多拉多 - 美味的鱼,在小亚细亚和地中海的亚热带和热带地区居住的名称。 这种鱼的肉就是好吃的不得了。
大多数情况下,多拉多芝士和炒完全连同尾部和头部。 要做到这一点,当然,你需要选择一个实例,其大小可以让你把它放在一个盘(25-30厘米)。
如何在烤箱煮多拉多
- 1. 在烘箱中简单配方鲂
在烤炉多拉多,你将需要(基于三份):
- 鲷鱼片 - 三个板;
- 半个柠檬;
- 六件马铃薯;
- 汤匙罗勒;
- 橄榄油半杯。 如果没有,你可以使用一个植物人。
准备工作:
要做的第一件事就是解冻鱼片,晾干,用柠檬汁洒和调料洒。 在此之后,离开多拉多10分钟,腌。
擦鱼片用盐和离开10分钟。
先煮土豆,直到几乎完全准备,但要保持它有点硬。
倒入模具中烘焙少量的油,切割马铃薯切片并放置在模具的底部。
切洋葱切成细环,用橄榄油轻轻炒(或什么)在土豆顶部的油和地点。 接着层 - 鱼,这也是必要的倒油(鱼片所以不会在烘焙过程中干)。 请勿覆盖形式。
烤箱预热至200度,并把所有的配料烤40分钟这段时间后,看看土豆红润变成了反面。 如果是这样,多拉多在烤箱是完全准备好了。 如果没有,请等待一段时间,直到土豆呈金黄色就会出现。
- 2. 在多拉多 蘑菇 烤箱
此前的观点是,蘑菇和鱼 - 互相产品不是很兼容。 但是,如果你尝试煮的菜,你会惊喜。 这真的很美味。
也许并不是每一个品种的鱼,蘑菇顺利,而不是每一个真菌适合鱼。 但是,多拉多,今天我们有,并说,与普通蘑菇 - 的完美结合。
成分(4-6份):
- 4板Dorado的圆角;
- 200克,香菇;
- 胡萝卜;
- 香菜2-3小枝;
- 蛋黄酱的6汤匙;
- 胡椒,盐,柠檬汁,油。
准备工作:
切鱼片成片。 该辣椒后和盐他们。 倒入柠檬的所有果汁。
抹上植物油锅,并把它剑鱼。 切碎的蘑菇,将其放在鱼,少许盐和切碎的草药撒。
炉排胡萝卜,对一切的顶部蛋黄酱和地方混吧。
烤炉加热到200度,烤鱼放进去。 大约一个小时后,多拉多已经做好充分的准备。 为了确保完全就绪检查胡萝卜:它必然变软。
特色烹饪多拉多在烤箱
这鱼特别好土豆和橄榄它,而不是普通的植物油。 厚厚的,粘稠,有甜味 - 所有橄榄后。 这是非常轻柔地包裹每件剑鱼和软化的味道,这道菜增添了更多的魅力和温暖。
其他一些功能,原则上没有。 库克鳊鱼与土豆例如,是非常简单的。 它是不值得尝试做出的菜更原始,简单地通过增加额外的成分。 我们的产品将是一个最大的3,否则你可能会失去的所有菜肴的和谐与美丽。
为了增强效果,带来的表作为一个整体圆角更好的形式,即,不将其分割成几个部分。 所以每个人。
多拉多 - 即使是庆祝晚宴idelany选项。 试着煮这些食谱之一。 相信我,这就像不仅给你,但也给你的家庭的所有成员。 个饱!
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