南瓜：品种，特性，好处和危害。 怎么从冬南瓜煮

或许灰姑娘的教练已经从童话冬南瓜转化。 虽然这种神奇的水果的发源地是在不同的大陆上超过法国。 南美的热土是橙色美女的祖籍。 但童话就是一切。 凭借其神奇的特性，味道，时间长冬南瓜夺回在晚宴和宴会桌上自己的位置。 所以，让我们找出有关该产品的详细信息。

内视图

胡桃南瓜 - 一个极好的材料不仅对神奇的运输。 在万圣节这给出了设计的节日表情灯笼巨大的机遇。 然而，主要的优点被认为是它的“内心世界”。 果肉汁多，味甜，具有营养特性。 生物体是方便和乐趣吸收南瓜。

从水果准备各种菜肴是挑剔的美食家喜爱的不仅是味道，而且低热量。 在100克没有达到超过31台。

好处和危害

胡桃南瓜中含有丰富的维生素。 等级是不同的，但不管其类型如何，水果果胶包含必要的人，矿物盐（磷，锌，镁，钙，硒，锰，铜）。 通过在时间胡萝卜素南瓜存在超过比通常更多的胡萝卜。 对于那些谁正在攻击累积的脂肪褶皱，体重超标，橙色美丽的菜肴将是一个真正的救赎。

推荐南瓜孕妇的饮食中包含。 人们谁是容易出现“企业心脏”将使用这种有价值的产品有用。 认为，在降低中风的风险，心律失常冬南瓜。 肿瘤也被包括在其中，建议使用胎儿的疾病清单。

其他有价值的奖金 - 对免疫滋补作用，在肾脏疾病和肝脏疾病对国家有益的影响。 此外，南瓜具有通便利胆属性。

排序

胡桃 南瓜胡桃， 作为一项规则，是梨形。 有人比喻她与沙漏曼妙的身材。 但是，这不是甜美女的出现的唯一版本。

今天是生长在胡桃南瓜俄罗斯的土地。 品种，这往往能在当地的农民发现，我们现在枚举。 它们是：

• 冬南瓜“珠”圆筒状。 可重达7.5千克。 它有一个柔软的内部;
• 冬南瓜“维生素”形状 - 以重量计拉长至7kg与脆纸浆;
• 南瓜“Prikubanskaya”小，只能达到4公斤，果肉甜美，温柔。

对于黑土区是合适的，其他品种。 例如，一个“大理石”南瓜，其中，所述平均重量的5公斤。 它是由斑驳，灰色的外壳来区分，布满结节。 它里面有传统的橙色，很甜蜜。 保持水果可长达9个月。

南瓜“阿尔巴特”就可以实现20公斤重量。 其圆筒形状朝向顶点加厚。 果皮很亮，金橙色。 它被认为是晚熟品种成熟的一个。 未来时机成熟“熟食店”南瓜。 从表面上看，它类似于体育哑铃。 不像在这种水果等品种里面很小的种子。 随着一小滴品种相比，“黄金梨”。 适度的体重可达2公斤，味道也给略微坚果。

许多品种的南瓜俄罗斯农民的今天成长。 高人气不仅是因为可贵的品质，营养价值高，口感好。 南瓜保存时间长，无需特别精致的环境。 所以从这个水果制成的菜肴，你可以看到任何表，即使是最冷的季节。

菜和食谱

怎么从冬南瓜煮？ 经验丰富的厨师叫十种菜运行。 粥，汤，汉堡包，配菜。 许多选项水果馅。 南瓜加入到烘焙食品，酱油，奶油。

在任何场合，你可以准备满足节日餐。 惊喜你的客人的帮助和南瓜。 这种产品很多菜。 例如，焙果填补。

食谱烤南瓜蔬菜肉末

为了准备，您将需要一个中等大小的水果。 配料表：

• 奶酪 - 30-50克;
• 肉末（优选猪肉和牛肉） - 100-150克;
• 辣椒 - 30-50克;
• 西葫芦介质 - 1个单元;
• 韭菜 - 30-50克;
• 大蒜 - 丁香1-2;
• 油（优选橄榄） - 30-50毫升;
• 萝 - 一个小束;
• 百里香 - 3克;
• 盐，胡椒，红，黑的味道。

煮的过程中

如果旧式炉，这是更好地热身。 所需的温度为170度。

第一步骤是制备南瓜。 要做到这一点，就把它长。 麝香葡萄具有梨形槽顶端，其中，所述种子位置。 他们应该随着连接光纤被删除。 其结果是，应该有两艘船的相似性。

下一步 - 加工南瓜浆。 施加到切口网的表面上。 切口不应该破坏果皮，但是他们必须要足够深。

针对此道菜都要是腌料。 它由干百里香，蒜，辣椒红，黑，橄榄油。 结合在一个碗里的所有成分。 大蒜预粉碎，可以通过捣碎和磨碎器传递。 由此产生的质量以及鞭塞，拂或电动搅拌器。

烹饪刷或笔卤汁被施加到葫芦剖分面。 半湿透需要给一点站起来，重新填充泄露给了缺口，浸泡纸浆。

南瓜工件处理卤汁应放置在托盘上，用羊皮纸或与耐热性表面的特殊容器衬里。 半装入热炉。 烘烤1.5-2小时时间，这取决于在坯件的尺寸。

虽然 在烤箱南瓜， 准备主菜加油。 甜辣椒切成小方块格式。 同样地处理西葫芦。 如果他是年轻，皮肤薄，再用干净没有必要。 更成熟的果实应该是免费的，从皮肤，清洁种子。 奶酪凝乳切成块的一致性。 有点推迟了装修。 主要部分 - 在馅。 韭菜切割环平均厚度。

在肉末加入调料，盐，所有的充分混合。 对于饱腹感可以用米饭。

潘在火上加热。 在植物油油炸的蔬菜填充部分，直到获得洋葱金黄色调，再加入一些盐。 之后，它是封闭的馅。 它仍然在中火煮至软。 奶酪被添加到馅。 轰动火的质量应该是它融化之前。

通过特殊的区别丰富的南瓜菜。 半生不熟的，从烤箱中取出，也给果汁，这是最好不要倒出来的船。 然后，纸浆将变得更甜蜜，更丰富。

填充在有滑动凹槽布置。 而半回去烤箱。 10-15分钟的停留时间。 话又说回来钢坯拉出，铺设在奶酪的遗体上。 最后一个阶段 - 7-10分钟烘烤（融化奶酪）。

准备半撒上香草和一个大拼盘服务。 烤南瓜将是茶点和表的皇家装饰！ 它看起来开胃，味道 - 非常多汁。 最主要的是令人满意的。

美食家知道很多汤如何装饰自己的存在南瓜。 食谱正在改善几乎每天，每个厨师带来一些不同的东西。 其中一个主要的进一步讨论。

食谱汤南瓜

时间准备第一橙色菜只需要一个小时左右。 每一个中间南瓜或4份成分：

• 鸡汤 - 半升;
• 芹菜 - 1茎;
• 胡萝卜 - 一台;
• 土豆 - 2件;
• 洋葱 - 1片;
• 香料和盐加到味道。

烹饪

南瓜从皮和籽干净。 然后切成中等大小的立方体。 同样地对待土豆。 芹菜，胡萝卜和洋葱切碎。

为了准备汤就需要一个大锅里。 就在她融化的黄油。 入睡切碎的洋葱，芹菜，卡罗·弗莱，加入切块的土豆和南瓜。 Tomim的浅金黄色前五分钟。

倒入清汤，使液体完全覆盖了蔬菜质量。 一旦高汤烧开，使小火盖和锅。 煮35-40分钟。

汤略有降温。 倒入搅拌机和研磨直到均匀的泥。 再倒入锅中，倒入清汤，把火烧了几分钟的残余。 以盐调味，调料。 与果岭即成。

如果我们拒绝的好处的想法，但主要强调的尊严的味道，那么你要注意使用的冬南瓜甜品。 食谱酱，果冻，糕点，甚至从橙色美女应保持在烹饪笔记本每女主人。

南瓜茸点心 葡萄干

从一个小南瓜，你可以准备这道甜点六份。 主料是基于一个：

• 黄油 - 1汤匙;
• 糖 - 1茶匙;
• 盐 - ¼茶匙;
• 奶油 - 1汤匙;
• 葡萄干，坚果的味道。

如何煮？

南瓜烤在烤箱。 纸浆在碗里布局。 有搅拌器用糖，黄油，奶油和盐混合。 产生的原浆在模具蔓延，加上葡萄干和坚果。

结论

现在你知道什么是胡桃南瓜，说明此产品的配方，我们已经告诉你了。 我们希望你享受这些美味健康的菜肴。 橙色的心情你！