什么是胃介质和偏转率

消化 - 是一个复杂的多阶段的生理过程，在此期间的食物（能量和营养物质对身体的源），经消化道接收，经过机械和化学处理。

特别是消化的过程

消化包括机械（润湿和研磨）和化学回收。 化学过程 包括许多复杂的物质分裂更简单的元件，然后将其吸收到血流中的连续阶段的。

它配备了加速体内的酶处理的强制性参与。 所生产的催化剂 的消化腺 和通过将它们分泌的果汁的一部分。 教育酶依赖于胃介质的种类，口腔和消化道的其它部分被设置为一个时间或其他。

已经通过所述口，咽和食管，食物进入胃液体和微粒齿的混合物 的固体。 该混合物胃液影响到液体和半液体物质，其彻底由于蠕动壁混合下。 接下来是十二指肠，在其中被进一步加工酶。

食物的性质取决于其介质上的嘴和胃成立。 通常情况下，在口腔碱性环境。 果汁和引起口服液pH值（3.0）和酸性环境的形成的减少。 含有氨和尿素（薄荷醇，奶酪，坚果）制品，唾液可能导致碱性反应（pH为8.0）。

胃的结构

胃 - 其中食品被存储的，部分消化和吸收的中空器官。 器官位于腹腔的上半部分。 如果我们画过肚脐和肋骨一条垂直线，大约胃它的左侧的3/4。 在成人中，胃的体积平均为2-3升。 同时消耗大量食物它的增长，如果人们在挨饿 - 减少。

胰腺，肝脏，肠：胃的形状可以根据其充填食材和气体以及根据邻近器官的状态而变化。 胃的形状，影响它的墙壁的色调。

胃是消化道的延伸部分。 在入口处是一个括约肌（幽门瓣） - 部分从食道进入胃内缺少的食物。 部分，靠近入口处食管的部位，称为心脏。 给她留下的是胃底部。 中间部分被称为“胃体”。

胃窦（当然）器官和十二指肠之间是另一个看门者。 化学刺激其开启和关闭控制小肠释放。

胃壁的结构的特征

胃的壁衬有三层。 内层 - 这粘膜。 它形成皱褶，并且整个表面覆盖有腺（有大约35亿美元）产生胃酸，消化酶设计用于食品的化学处理。 这些腺体的活性确定在胃中其中介质 - 碱性或酸性 - 建立在一个特定的时间段。

下层有一个非常厚的结构侵入神经和血管。

第三层是一个强有力的护套，它由所需的处理和推食物光滑的纤维。

胃外覆盖致密的壳 - 腹膜。

胃液：结构与特点

在消化阶段的主要角色扮演胃液。 胃的腺体在结构多样，但在胃液中发挥细胞分泌胃蛋白酶原，盐酸和粘液物质（粘液）的形成主要作用。

消化液是无色无臭的液体，并确定哪些介质应该是在胃中。 他有一个明显的酸性。 上检测病理的研究熟练易于确定哪些环境存在于空白（空腹）胃。 这考虑到了果汁禁食的正常酸度相对较低，但刺激分泌时，它大大提高。

秉承白天正常饮食的人产生1.5-2.5升胃液。 发生在胃的基本过程 - 是蛋白质的初始分裂。 由于胃液影响消化过程的催化剂的分泌，它变得清楚什么样的胃酶的环境的活跃 - 在一种酸。

由胃粘膜的腺体产生的酶

胃蛋白酶 - 消化液的关键酶，参与蛋白质的降解。 它是由盐酸由其前体的作用而产生 - 胃蛋白酶原。 胃蛋白酶是胃液分离功能的约95％。 其高活性的程度，说实际的实施例1克该材料足以两小时以消化50公斤蛋清和牛奶凝结100000升。

粘蛋白（胃粘液）是蛋白质来源的物质的复杂组合。 它涵盖在整个表面上的胃粘膜和从机械损坏及从能够削弱盐酸的作用，换句话说，自身消化保护它 - 中和。

胃也存在脂肪酶- 能分解脂肪的酶。 胃脂肪酶和maloaktivna主要影响牛奶的脂肪。

值得一提的是另一回事-它促进维生素B _{12，biermerin}的吸收。 回想一下，维生素_B12是必要的血液中血红蛋白的转移。

在消化盐酸的作用

盐酸活化胃酶，有助于蛋白质的消化，因为它使它们膨胀并松动。 此外，它杀死进入体内与食物中的细菌。 盐酸被释放在小剂量，无论哪个介质在胃中，将其溶解在食品或为空的。

但其分泌依赖于一天的时间：从设置7至上午11点在此期间观察到胃液分泌的最低水平，最大 - 在晚上。 在收据中胃酸分泌的食物是通过增加迷走神经胃扩张和食品的耐化学性部件上的粘膜的活性的刺激。

什么是胃介质被认为是标准，规范和偏差

说到这介质中健康人的胃的，应当注意的是，所述主体的不同部分具有不同的pH值。 因此，最大的值是0.86的pH值，和最小 - 8.3。 在空腹胃的酸度标准量度等于1.5-2.0; 粘膜层的pH指示剂的1,5-2,0的内表面，而上该层的深度为 - 7.0; 胃的端变化1,3-7,4。

胃的疾病 发展成为的酸和neyolizatsii的不平衡的结果，并且直接依赖于在胃介质的种类。 重要的是，在pH值总是正常的。

盐酸或有缺陷的kislotoneytralizatsiya的延长分泌过多导致在胃中酸性增加。 同时开发酸的病理。

的低酸度特性 hypoacid胃炎 （胃十二指肠炎），癌症。 具有降低酸度指示器胃炎是5,0 pH和更多。 该疾病主要开发胃粘膜萎缩或他们的功能障碍的，当细胞。

胃炎严重缺乏分泌

其病理发生在患者的成熟和先进的年龄。 最多是次要的，即在另一个背景显影，她的病情（例如，良性胃溃疡）之前和在胃中的任何介质的结果 - 碱性，在这种情况下。

该疾病的发展，当然的特征在于不存在明确的季节性和恶化的频率的，即它们的发生和持续时间无法预测的时间。

分泌衰竭的症状

• 恒嗳气烂味。
• 急性期间，恶心和呕吐。
• 厌食（食欲不振）。
• 沉重的上腹区的感觉。
• 腹泻与便秘交替。
• 胀气，隆隆和腹部输血。
• 倾倒综合征：感觉发生的碳水化合物食品摄入后晕由于即将接收到来自胃进入十二指肠食糜，减少胃的活性。
• 减肥（质量减少多达几公斤）。

Gastrogennaya腹泻可以由以下原因引起：

• maldigested食物进入胃;
• 尖锐的不平衡的膳食纤维的消化过程;
• 加速胃违反括约肌功能的关闭的排空;
• 杀菌功能的侵害;
• 胰腺异常。

胃炎与正常或升高的分泌

这种疾病在青少年多见。 它有一个主要的角色，那就是，首先出现的症状突然出现给患者和以前一样，他并没有在至少表达了一些不适的感觉和主观认为自己是健康的。 本病好发交替发作和喘息，没有明显的季节性。 要确定确切的诊断，有必要去看医生，让他任命的检查，包括工具。

在急性期，疼痛和消化不良症状为主。 疼痛通常显然与事实，这介质在用餐时人的胃。 疼痛综合征饭后几乎立即发生。 少干扰空腹以后的疼痛（进餐后的一段时间），可能它们的组合。

增加分泌功能的症状

• 疼痛通常是温和的，有时伴有上腹部压力和重量。
• 晚期疼痛是剧烈的。
• 消化不良综合征表现打嗝“酸”气，在口中的异味，味觉障碍，恶心，呕吐缓解疼痛。
• 患者出现烧心，有时难以忍受。
• 腹泻或便秘表现肠道消化不良综合征。
• 通常表示神经质综合征，特点是攻击性，情绪变化，失眠和pereutomlyaemostyu。