为我们的身体贻贝有用的属性

贻贝今天你可以品尝不仅在餐馆，而且还在家做饭。 最近，无法进入普通人海外的菜，现在几乎每家超市提供。 另一件事，如果说说新鲜蛤蜊贻贝，覆盖贝壳。 尽管这样美味的新鲜或冷冻的形式， 蚌的有益特性 完美地保存。

有什么好处？

这个内陆美味 - 维生素对身体真正仓库。 贻贝是极其丰富的碘，各种B族维生素，维生素E，包括钙，镁和铁。 有用的蚌，以及其他海产品，对于那些谁有甲状腺问题，因为体内的碘摄入会刺激该机构的工作。

这些贝类是一种强抗氧化剂。 绿贻贝可以排除体内毒素，放射性核素，防止癌症的发生。 维生素B12， 可提供足够数量，和有用的身体ω-3位移 胆固醇斑块 从血液中有助于严重的心血管疾病（关节炎，动脉粥样硬化，心脏发作等）的预防和治疗。 因此，人们从心脏疾病和血管患者，建议这些软体动物经常食用。

但是，贻贝这些有益的性质不限。 事实证明，它们含有丰富的维生素A和维生素E.应用这片海域的礼物，你给一个健康的样子给头发和指甲板。 美食贝类有助于皮肤的年轻化由于必需脂肪酸。

如何选择蚬蚌？

蛤生活在深海中，它们附着在岩石，鹅卵石。 他们的炮弹黑色和蓝色色调一直处于关闭状态，只有当他们打开了热处理，散发出香气特征。

你如何选择在店里这款产品？ 他们进来的新鲜和冷冻的形式。 在新鲜的形式，当然越好，因为所有贻贝的有益特性存储。 如果你看到贝壳海鲜，买他们毫无疑问。 这是您的机体的福音。 他们需要从贝壳气味的帮助下进行检查一定要来的气味，但不发霉或腐烂的暗示。 蛤蜊住才几天，所以他们应该很长一段时间没有思想准备，否则他们不再适合使用，并甚至会毒害身体。 冷冻新鲜的淡菜不推荐，以及保持在冰箱中很长一段时间。

除霜所购产品，并赶上它的味道：如果有什么推动你的气味，这是更好地扔蚌，不遗余力，因为他们的后摄入可能会很严重消化不良工作。

如何准备这个美味？

这美味的产品在烹饪已经成功地使用。 如果一切准备熟练，贻贝的有益特性保存完好。

所以，他们在水中煮沸。 在他们的炮弹，他们的热的影响下打开。 只有当瓣分开，就可以判断菜品的准备。

最简单的方法准备 - 这是贻贝蒜酱。 以切碎洋葱，蒜，都在植物油炒，加入煮熟已经蚌，盐，柠檬汁和调料洒这是必要的。 贻贝发出令人愉快的香味，并投入使用。

贻贝可被提供给该表作为单独的培养皿中，作为成分肉饭，烩饭，鱼汤等菜肴。