食品和饮料食谱

与苹果鹅 - 制备方法

没有什么会点缀节日表作为一个美丽,芳香多汁的鹅苹果。 这就是为什么我想与你为筹备分享最精美的食谱。

鹅与苹果和酸奶油

主料:

  • 苹果 - 1.6公斤;
  • 鹅 - 1层胎体;
  • 酸奶 - 表2-3汤匙;
  • 盐,香料,香草。

首先,你需要清洁和烧毛鹅,然后vypotoroshit并冲洗干净。 现在切断了腿,脖子和翅膀。 然后擦好盐和调料,再配合强大的线程prizhalit从而很好的腿和翅膀。 现在,放在烤盘鹅背下来,倒入融化的脂肪量小。 然后润滑位酸奶油和煮至金。

然后倒入半杯水,煮一个半小时,同时降低了一点火。 在烹调的家禽应定期加水和脂肪来浇灌。

与此同时,准备苹果。 要做到这一点,切成宿舍和删除细节问题。 然后把他们的鹅和烘烤,烤炙为脂肪。 小屋熟时,从线程中取出并放入与苹果一盘,并用草药撒。

鹅与芥末酱的苹果

对于准备你将需要:

  • 盐,香料,胡椒;
  • 酸苹果 - 6-7件;
  • 鹅 - 1片;
  • 黄油;
  • 芥末。

鹅应该vypotoroshit,然后用清水冲洗并擦干。 然后篦胡椒和盐。 苹果需要切成片, 东西鹅。 烘烤在215度烤箱鸟半小时,然后减少热量和烤一个小时。 这将有助于使肉多汁又嫩。 在烹饪过程中,它以水所形成的鸟的脂肪是非常重要的。 鹅与苹果与酱汁热服。 为了准备酱油应清洗一个苹果,用搅拌器磨碎,然后穿上火煮滚,用胡椒粉,撒上盐和彻底混合所有。 然后加入黄油,芥末和拂。 酱制。

配方鹅 与套筒苹果

烹饪主料:

  • 鹅或鸭 - 1个单元;
  • 盐,胡椒,假发;
  • 大蒜;
  • 果岭。

对于填充:

  • 苹果 - 1片;
  • 杏,梅干 - 60克;
  • 橙色;
  • 坚果(你可以把腰果,杏仁,胡桃) - 关于'40

鸭应洗净并擦干。 如果没有烧毁,则有必要vypotoroshit。 然后加入盐,辣椒粉和辣椒撒。 然后擦内侧挤压大蒜。

然后准备浇头。 要做到这一点,你需要清理的苹果切成片。 然后清理橙色和每片切成数块。 杏干和李子也应切割,然后用清水冲洗并擦干。 所有这些组件相互混合,他们有东西鸭子。 现在,润滑脂,植物油鸟的尸体,并把它放在袖子。 您可以在附近放几个苹果切片。 烤中火两小时左右。

对于16分钟至熟必须是经过精心切割的软管和漏产生的脂肪。 然后留 在烤箱鸭, 使其焦黄。 鸭担任一个大拼盘与果岭。

鸭苹果和蜂蜜

做饭,你需要这些成分:

  • 苹果 - 7-8件;
  • 鹅 - 1层胎体;
  • 蜂蜜 - 3-4汤匙;
  • 芥末 - 2-3汤匙;
  • 葡萄柚 - 1片;
  • 大蒜 - 丁香6-7;
  • 胡椒,香料和盐。

首先,你需要从葡萄柚榨出汁。 然后切成片,倒在他们的苹果。 储备腌苹果了大约一个小时,所以它们浸泡好的汁。 在此期间,要勤鹅,然后用纸巾擦干。 然后小心地用香料,盐和胡椒粉擦。

当苹果promarinuyutsya柚子酱,你需要有煮酱,加入 芥末,蜂蜜 及挤压大蒜。 所有的淋漓尽致。 现在,让烹饪坑,并涂抹在各方面的鸟。 苹果的遗体躺在鹅的顶部。 在此之后,把鸟的 套烘烤 和烤箱发送。 准备在185度的菜了大约一个小时,甚至更长一点取决于鹅的大小。 这与苹果食谱鹅是相当简单的。 禽肉原来非常柔软和芬芳,令人难以置信的美味。 个饱!

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