阿拉比卡和罗布斯塔：区分等级。 哪个更好？

对于我第一次尝到了各种咖啡或将来选择专注于自己的直觉时。

人们喜欢不同的类型。 有人接近温和的味道没有尖锐的回味，有的欣赏他们酸味。

首先，在品种的咖啡几乎没有人理解。 但是，尝试不同类型的这种饮料，许多人都试图找出什么是什么。

最喜爱的品种，咖啡 - 阿拉比卡和罗布斯塔它。 他们之间的分歧，我们考虑更多的细节。

他们有许多亚种。 和所有的人都在颜色，味道，气味彼此不同。

物种和品种的咖啡

总数的品种咖啡树 - 约80件。 其中发育不良和巨人。

种植这些受消费者喜爱。

任何人谁选择他喜欢什么，根据自己的口味喜好。

还有就是词“look”和“品位”咖啡之间的差异。 错误的假设阿拉比卡和罗布斯塔咖啡。 由于这种，各自有许多子类别。

在一定的比例不同种类的混合它获得了理解咖啡。 这导致在气味，颜色和口味的差异。 科学家参与养殖，试图带来完美型的咖啡发芽和品位。 但这个不幸的是，失败了。 由于口感质量不是很。

让我们对类型的更详细的 阿拉比卡咖啡 和罗布斯塔。 分歧，特别是考虑进一步增长。

阿拉比卡

这个阿拉伯 咖啡树。 家园 - 埃塞俄比亚。

它被认为是最常见的类型的咖啡。

它是生长在许多气候温暖的国家。 消耗72％的阿拉比卡咖啡的味道。

热火这种不喜欢，他更喜欢在树荫下，有足够的水分增加，感觉很好，在1500米的海拔高度。

树木需要良好的照顾极为喜怒无常。 这是必要的施肥的土地，他们正常生长。

无法容忍霜冻，气温喜欢+15。

符合所有上述条件能够有个好收成。 盛开的白色花朵，它被收集在花序。

催熟它占用了8.5个月。 结构复杂的胎儿有几个炮弹，炮弹可靠地保护玉米免受损坏。

开始见效在第三或第四个年头。 最初几年挂果得到最美味的咖啡。

影响咖啡的味道因素：

1.土壤的酸度。

2. 1个植被和正确的浇水温暖的天数。

3.树木生长的高度。

4.植物害虫的存在。

5.如何来的种子生长。

要注意：所有的树越来越多的巧合因素使1至5千克水果，这是从1公斤咖啡豆获得的。 咖啡的种类阿拉比卡和罗布斯塔- 。 差异品种颗粒的形式表现出来，阿拉比卡具有更细长的形状和更大的尺寸。 咖啡的香味是薄，味道是存在的酸度。 咖啡因的阿拉比卡罗布斯塔相比略显不足。

咖啡的最常见的类型 - 是阿拉比卡和罗布斯塔。 在口味相当明显的差异。 任何一种阿拉比卡有甜味和酸味。

类型阿拉比卡

1. Tipika。

2.波旁。

3. CATUR。

4. Maragogype。

5. Aramosa。

6.巴厘岛。

7.新山。

该级以下物质：芳香油 - 19％; 咖啡因 - 1.6％; 几乎以相同的比例，含有蛋白质，脂肪，碳水化合物。 出现烤玉米维生素PP。

在哪儿长大阿拉比卡种？

人谁爱咖啡，总是很感兴趣他在哪里。

最佳波旁生长在巴西。

波旁桑托斯 - 这有点不便宜。 它仅由晶粒的不超过三年。

等级Maragogype Maragogype生长在南美洲。

巴厘岛新山在印度国家积极使用。 这种咖啡有丁香的气味，香甜的柿子，有一张纸条五香粉。

Tipiku只生长在高原。 有埃塞俄比亚和拉丁美洲种植园。 该品种的收获很小，所以它的成本非常昂贵。

CATUR - 混合，这是在巴西的山麓生长。 它的味道柑橘。

委内瑞拉加拉加斯具有浓郁的香气。 它是由众多消费者的首选。

印度多种种植园A的苦巧克力的味道。 它闻起来像一组异域香料。

罗布斯塔

拉丁听起来像刚果咖啡kanefora来看，通常在共同的简称 - 罗布斯塔，翻译成俄文 - 强。

该工厂是不是真的调皮，不像他的同胞阿拉比卡。

而是冷静地进行温度的小幅波动，不服从的疾病，给高收益率，增加安全阿拉比卡地方无法生存。

低廉的价格，但它仅售出21％的世界贸易总额的。 这是彼此描述咖啡的类型之间的主要区别。 刚果咖啡树生长高达10米的高度。 某些类型的它是灌木。 这些树生长在平原和丘陵地带，但在平原到他们培养更容易。

花有一个光明的香味。

果实成熟比阿拉比卡长一点，而且收益率也较高。

该颗粒具有圆形的形状，在对组装时，它们的直径 - 9.0毫米。

咖啡爱好者认为，罗巴斯塔咖啡豆的质量比阿拉比卡略差。 然而，香味和品味咖啡她是要丰富得多。 此属性是高度重视的意大利美食。

罗布斯塔通常被放在速溶咖啡。

该品种形式

最知名的类型：

1.的Ambri。 生长在安哥拉。 这里的天气非常适合咖啡。 最昂贵的品种罗布斯塔从这里开始。

2. Konilon杜巴西在巴西增长。 它有草莓的味道。

3.奎卢。 它是生长在刚果。 它是不是经常在销售中发现，但是咖啡是非常好的。 用在优良品种的组成。 晶粒具有芳香油，咖啡因含量的9％ - 4％。 生物碱给人一种苦味。 敬酒苦后变小。 咖啡具有良好的粮食罗巴斯塔咖啡混合给出了一个郁郁葱葱的，坚固的泡沫。 阿拉比卡和罗布斯塔籽粒的大小不同。

阿拉比卡和罗布斯塔。 差异。 哪个更好？

所以，尽量简要介绍一下不同之处：

1.凡增长罗布斯塔和阿拉比卡？ 在增长的差异是：阿拉伯在埃塞俄比亚培养的第一次，关于它的信息出现在十四世纪。 罗布斯塔 - 在中非，在十九世纪突出一个独立的物种。

2.在的咖啡品种的树木的高度也有所不同。 罗布斯塔不高于5.5米，种植在丘陵地形。 阿拉比卡长可达12米，它主要生长在平坦地形。

3.什么是罗布斯塔阿拉比卡和的化学成分。 区别有以下几点：小粒拥有高达1.5％生物碱罗布斯塔 - 3。

4.小粒的颗粒相当大 - 8.5毫米长圆形; Ÿ罗布斯塔圆润的大小（小）没有什么不同。

5.什么味罗布斯塔阿拉比卡和。 品种之间的差异是非常明显的。 美食选择小粒。 她有一个温柔可人，略有酸味。 罗布斯塔，相反，是坚强的小针织物。 然而，许多自己喜欢的泡沫只保留它。

6.什么世界总产量的比例为罗布斯塔和阿拉比卡？ 的差异是明显不够的。 阿拉比卡之后 - 是无可争议的冠军。 我们在地球上产生的咖啡70％，它的味道。 但是，如果没有罗巴斯塔咖啡价格已经飙升到很高的数字。

7.成本 - 这是品种（阿拉比卡和罗布斯塔）之间的另一个差别。 在价格上的差异相当明显。 发行阿拉比卡咖啡花费轮总和。 这是最昂贵的类型。 罗布斯塔便宜得多由于它不是反复无常，并给出关怀的更高的产量。

咖啡的价格包含和更多的处理。 湿法比干贵得多。 阿拉比卡通过湿法处理来处理。 干式法是用于罗布斯塔。

阿拉比卡和罗布斯塔。 差异评论

谁在咖啡样样精通的人，很容易通过颜色，形状，气味，这取决于它所生长的咖啡相互区分的任何颗粒。 但是，我们进入这些细节是不值得的，因为细饮的，我们大多只是恋人。 有什么好几种咖啡豆的混合物中的组合给了我们一个独特的风味饮料的足够信息。

有些人更喜欢罗布斯塔。 也有人说，是疯狂的阿拉比卡味道。 因为每个人都有自己的爱好，不仅在咖啡的选择。

几个到底建议

1.是否值得使用罗布斯塔？ 你可以喝这种咖啡如果只有昂贵的品种的他。 由于价格便宜品种不好吃，而不是在所有的帮助。 不管别人怎么说，但还是咖啡鉴赏家说，混合阿拉比卡和罗布斯塔才有救。 由于出售的咖啡 - 这是一个赚钱的生意，和赔钱的事没有人愿意。

2.建议混合阿拉比卡和罗布斯塔？ 如果你尝试了好几种类型的阿拉比卡，以及它们的组合，他们将没有太大的喜欢，你可以尝试这些颗粒的混合物。 如果您已经尝试只有一种类型，而最好是不要从这种实验。 尝试启动ponaslazhdatsya阿拉比卡和它的组合。 然后才着手阿拉比卡和罗布斯塔的结合。

3.在什么比例最好是这两种类型的咖啡豆结合？ 古典的变体：18％和82％罗布斯塔 - 阿拉比卡。 如果某个地方看到的比例在比罗布斯塔多，你知道，这是一个试图挽救在该败坏咖啡的味道。 此外，20％的罗布斯塔足以泡沫是强，导致特别好的咖啡机。

最后，小

现在你知道什么是阿拉比卡和罗布斯塔。 有什么区别，我们已经找到。 如果你是一个情人 的泡沫咖啡， 那么最好是这两种类型的咖啡豆的结合在了一起。 他们是很好的相互补充。 通过结合他们，你将能够体验到咖啡的味道十足。 从阿拉比卡罗布斯塔的主要区别 - 是价格。 咖啡中的化学元素的口味和组成上不同。