钢坯美味和健康：酸菜，无盐配方配方

奇怪，因为它可能声音，但白菜是真的有可能保持无盐。 而事实证明，它不仅味道鲜美，而且特别有用。 毕竟，盐，即使在小批量，是危害我们的身体 - 关节，血管和内分泌系统。 因为，如果你关心你的健康，要注意所描述的技术！

白菜维生素

如果你喜欢沙拉，肉，酸菜（无盐），其中我们提出的配方，肯定你会感兴趣。 需要做饭什么？ 主成分 - 3-3.5公斤胡椒粉 - 500克束香菜，玻璃和天然蜂蜜升的开水。

请注意什么好这个酸菜无盐。 配方不仅包括富含维生素的C，也是蜂蜜。 所以，你支持的冬季和春季健康的沙拉，当身体特别弱。 是的，这是非常好吃！

如何在没有盐制备这样的酸菜：配方建议洗涤并从甘蓝切碎细鞭或使用机器的上部叶释放。 研磨药材，辣椒和切成肉丁或条状。 混合，紧的东西在坛子里的所有组件。 准备填充，填补她的白菜罐。 银行正在用盖子盖住，放在阴凉的地方。 一个星期后，酸菜（无盐配方 - 待确认）已经可以在你的办公桌炫耀。

白菜胡萝卜和香料

可用的空白“酥”不仅无盐，但没有水。 主要的事情 - 要选择那种多汁。 能发酵在平时的漆包线盘或桶。 例如，以下比例：白菜 - 5-6公斤，胡萝卜 - 1.5-2公斤，月桂树，甜椒 - 由您决定。 作为香料适合香菜和茴香种子 - 半杯。 他们需要，只是做酸菜无盐，更浓郁的味道。

如何煮呢？ 胡萝卜炉排上粗擦菜板。 白菜切丝小型或中型。 混合蔬菜在很宽的盆地。 添加香料和再进行捏合他们都均匀地分布。 在此之后，躺在铲斗工件。 不过，这里也有一个小窍门。 不应该扔出去的整个大量的时间和投入小层部分，捣好的蔬菜紧紧奠定。 接着，覆盖用干净的布坯件，然后将板，上下颠倒。 顶 - 沉重的压迫（较重越好）。 在它 - 如何腌制酸菜咸菜没有第二个秘密。 毕竟，你需要让更多的蔬菜果汁，然后开始养护的过程。 如果选择得当压迫果汁出现在约半昼夜的。 它涵盖了整个产品，并没有担心工件会变成黑色或棉软。 当水桶大量液体，可以去除枷锁，把一个小负荷代替他。 之后的一天，并删除它。 刚一斗，盖，在阴凉的地方设置。 你的酸菜后5-6小时后即可使用！ 根据需要把它放在银行里，放在冰箱里，并用！ 如果葱细崩溃，尤其是绿色的，加入一碗生菜，油补 - 如此美味是没有的美味是没有必要的！

吃你的健康！