“距离Christianshavn” - 生啤酒，黑暗，樱桃，在家中，在小桶评论

“距离Christianshavn啤酒厂”被认为是市场的先驱，为生产独家品种的啤酒。 在2002年，当时公司的专家们进行了第一次冲泡，很难想象，一个卡夫的产品能以某种方式与行业巨头竞争。 今天，“距离Christianshavn”啤酒可以尝试几乎所有的酒吧，不仅在圣彼得堡，但在整个俄罗斯。 如今，植物产生3个标准级线黑啤酒以及啤酒，以及排他实验产品。

从质量到品质

在“零”的啤酒市场开始完全被大公司控制。 公司如“波罗的海”和“喜力”，每年生产数以百万计的生产加仑。 质量啤酒生产意味着使用浓缩物，从而降低了最终成本和加快熟化。 啤酒鉴赏家真不得不寻找商品在国外。 在欧洲和美国自1930年代以来，广泛所谓的牛皮纸（工艺）的啤酒厂。 它涉及到生产只用天然的啤酒花和麦芽饮料的小批量的。 西方经验的武装，圣彼得堡的酿酒商开始工作。

初步结果

2002年问世的第一级 - “Vasileostrovskoe家” 这种未经过滤的啤酒在俄罗斯自来水变成新鲜的啤酒市场上的首批产品之一。 生产者必须解决的一些问题：大量生产所需的大容量，更何况是急所售商品的问题。 起初，销售在公司内部进行。 最初，在小桶“距离Christianshavn”啤酒只在首都北部的一个酒吧交付。 当专家们能够通过经销商网络开发销售执行问题得到解决。 此外，它可以减少销售代表的工作人员的财务成本。

有一阵子，该厂生产的产品不同的不稳定。 生产能力低导致这一事实，各党派彼此的颜色不同，吃起来的参数。 主管营销政策允许它变成一个加号。 该公司的公关经理开始将产品定位于容易腐烂。 因此，它强调的是，在买方的心态做“距离Christianshavn”专属，高品质的产品成分的自然。

生产发展

第一年的啤酒厂的工作处于亏损状态。 专家们不能卖产能过剩，尽管生产规模小。 在2004年，它是决定煮一个全新的国内啤酒吧。 “Vasileostrovskoe黑暗”是由伴随着一声巨响买家察觉。 该公司在其历史上第一次在同一年，设法进入针对需求开始超过供应的参数。 这是决定移动到新的设备，让做饭的产品大批量。

3年来，公司管理，以增加销售量。 “距离Christianshavn”啤酒出现在大诺夫哥罗德，莫斯科，普斯科夫和彼得罗扎沃茨克的吧。 成功获准生产的新品种部署实验。 酿酒开始做传统光源啤酒，并于2009年在实时生产线加红啤酒。 正是这些 啤酒 ，今天补草案的经典阵容“距离Christianshavn”。

对于啤酒美食家

2009年年底，该公司的管理层已开始生产的产品，甚至可以感到惊讶最苛刻的啤酒爱好者。 会议决定开始生产所谓的季节性品种 - 独家产品的小党。 首先燕子是“Vasileostrovskoe最大” - 黑暗的博克在德国最好的传统。 次年，该公司又开始了新的品牌推广Weizenfield。 作为该项目在酒吧的北部部分资金出现“距离Christianshavn”樱桃啤酒，小麦啤酒和经典苦PILS。

2011年，该公司提供独立的酿酒商一定费用使用他们的设备。 在世界这种做法是何时启动向导没有足够的他们的能力，他们转向了比较大的企业，被称为合同酿造。 也许这事件，以确定该植物在未来几年的发展载体。 通过制定大师啤酒酿造企业的影响正在创造新的品种 - 首先IPA，«咖啡烈性黑啤酒»，«红啤酒»，«蓝胡子”和‘契诃夫’。 此行有不完全是传统。 这些品种的出现改变了品牌“Vasileostrovskoe啤酒。” 评测专家强调，在这一点上工厂成为独立的国家酝酿发展的火车头。 此外，装瓶已经推出在瓶子里，这使得该公司能够超越酒吧的新产品，现在他们喝已经成为可能找到商店的货架上。

让我们给的某些种类的简要说明。

特点。 Vasileostrovskoe“家”

原始比重为12％醇的含量水平
4.5％。 啤酒是由底部发酵标准生产。 根据口味特点值得一提的发酵风味和均衡完成色调。 各种有颜色不清晰，方便饮用。 Vasileostrovskoe“家” - 一个啤酒已经成为在其细分市场的标杆。 甲级小桶专门装瓶。

特点。 Vasileostrovskoe“光明”

它代表的经典啤酒。 在基线特征“明亮”基本上相同的“家”，但在制造过程中经过滤波处理和其他说明。 其结果是一个非常标准的啤酒是金黄色。 适用于经典的恋人。 该品种是非常的分配。

特点。 Vasileostrovskoe“黑暗”

该品种具有改进的过滤的提取物含量（16％），并含有5.2％的醇。 啤酒不同的颜色和焦糖味与可可味微酸不寻常的组合。 值得注意的是，这个特殊的Vasileostrovskoe啤酒品种往往在gubitsya填充无能。 在小桶过量的气体压力会导致产物的酸化。 Pozitsiniruetsya专门为生啤酒Vasileostrovskoe。

特点。 Vasileostrovskoe “红”。

在制造从德国和英国啤酒麦芽使用的，允许红宝石的独特的色彩。 在风味值得注意具有显着的焦糖的带有轻微回味gorechnym的存在。 总体而言，一个非常安静的那种谁拥有的过滤的啤酒爱好者的喜爱。 倒入小桶。

特点。 Weizenfield Krishbier

这个档次的泡沫饮料，水果增加的问世以前只能在国外找到。 也许这就是为什么它是 樱桃啤酒 得名的样式。 啤酒是很容易的，只含有3.2％的酒精在12.5％草提取物的含量。 在品酒师的意见，这种女性的，很甜蜜。 在这种情况下，樱桃香味成分充分披露，即在原则上，它对应于欧洲标准的产品。 只有啤酒草案形式是可用的。

特点。 作者EL“契诃夫”

另一个樱桃品种。 这已经不能称之为女人味。 “契诃夫”具有较高的密度并具有6.3％指示剂要塞。 这样的特性是固有牛皮纸等级，小岛是独占人。 对于所有它的力量饮料是非常柔软和平衡。 樱桃拉高密度，这创造了一个独特的味道“契诃夫”。 只有在0.75升瓶瓶装。

特点。 首先爱尔兰的淡啤酒

这熏强麦 - 骄傲“距离Christianshavn啤酒厂”。 品种是在2012年提出的 英国领事馆， 最强调的准则，应该在这个变化IPA固有的。 埃尔是具有不小于5.8％15％的酒精含量的提取物。 在味道明显花香带有强烈酒花回味。 总体档次是完全熟熏国内啤酒，分别适用于此类产品的爱好者。 只有在0.5升瓶出售。

特点。 三重小麦麦芽酒

Vasileostrovskoe最强的小麦啤酒，今天可以在酒吧中找到。 它具有17.5％的具有不小于7.5％的酒精含量的密度。 在味道明显橙，香蕉和小麦的香味。 出色的色彩 - 金黄琥珀色符合此类品种的标准，给传统的比利时啤酒酿造业。 在销售发生在0.75升品牌瓶。