食品和饮料食谱

蛋糕果酱从面团制成:具有照片的食谱

有什么能比果酱蛋糕从面团制成茶为家庭聚会与家人或朋友更好? 这酥皮擅长一年中的任何时间。 不要紧,窗口雨,雪或热。 毕竟,我们有理由再次收集暖公司。

蛋糕苹果酱

让我们来谈谈如何从面团制成的果酱馅饼厨师。 我们的第一个配方涉及使用自制的果酱。 当然,你可以在商店购买,但他不仅味道鲜美,而且也很有用。 因此,我们可以采取一个机会,自己做饭。 这可能是在绞肉机软苹果扭曲,在三十分钟内加糖煮沸数次。

配料:

  1. 酵母(需要新鲜) - 2汤匙。 湖
  2. 黄油(奶油) - 2汤匙。 湖
  3. 植物油 - 3汤匙。 湖
  4. 一个鸡蛋。
  5. 牛奶 - ¼升。
  6. 糖 - 100克
  7. 盐 - 少许。
  8. 两杯面粉。
  9. 苹果的宝石 - 0.5公斤。
  10. 一个蛋黄。

如何做蛋糕?

鲜酵母是必要的粉碎,浸泡在牛奶三十分钟。 在一个单独的碗混合与蛋,油,盐,糖。 进入酵母。 所有配料拌匀,用量加入少许面粉使面团就不会粘到手上。 此外,应留在桌子上进展顺利,盖上一条毛巾。

一个小时可以有点obmyat面团,并将再次进场。 接下来,把它分成两个部分。 从多个独立的第四部分。 A残基UNROLL和扩散到模具中,从而形成凸缘。

传播卡纸的基础上,从剩余的面团做条,我们将覆盖在蛋糕的顶部,所有smazhem蛋黄。 接下来,在烘烤炉饼约45分钟。

就像准备 一个开放的馅饼 ,果酱从面团制成。

果酱馅饼开放

配料:

  1. 人造黄油 - 2汤匙。 湖
  2. 三杯面粉。
  3. 糖 - 2汤匙。 湖
  4. 酵母 - 一包。
  5. 盐。
  6. 两个鸡蛋。
  7. 果酱 - 0.4公斤。
  8. 牛奶 - 210克

如何煮饼从面团制成的果酱(照片将有助于理解)? 在温牛奶中溶解酵母,加入鸡蛋,盐,糖,剩下的牛奶。 所有拌匀,然后输入过筛的面粉。 准备人造黄油先前熔化。 然后揉面。 人造黄油中它会在最后添加。 其结果是,我们得到了均匀的结构,不沾锅和手的面团。

此外,还应该用面粉和盖用毛巾,放在温暖的地方还有三个小时的发酵,撒上。 一时间,直到面团将接近,它需要obmyat几次。

随着时间的推移,从第四试验的主要部分分离。 滚动蛋糕了出来,并把它抹了油的形式。 一定要形成壁架。 进一步蔓延果酱,它可以是任何。 折叠保险杠。 薄带从它们的面团残基形成的滤饼中的辫子的形式顶端切割。 接下来,润滑脂,鸡蛋饼的顶部,并留下静置半小时。 同时烤箱预热到200度。 烤约半小时会。

正如你所看到的, 一个蛋糕食谱 果酱的面团制成的非常简单。 由于它可以处理即使是新手情妇。

奶油蛋糕酵母甜

原则上,所有与面团果酱蛋糕的不同之处仅在某些组件类似的食谱准备。 下面我们举一个蛋糕,其特点是在经典的当不使用准备鸡蛋。 他没有得到陈旧长一段时间,同时保持新鲜度,即使经过数天。

为馅,您可以采取的果酱,在一家商店买的,这是不够密集,甚至用刀子切割。 这是方便,因为当这种一致性,在烘烤的过程中从不跟随。 但是,当然,你可以使用任何自制果酱,这是美味和健康的商店。

配料:

  1. 乳 - 240克
  2. 面粉 - 460克
  3. 酵母(可干燥) - '15
  4. 黄油 - ¼包装。
  5. 向日葵油 - '60
  6. 糖 - 5汤匙。 湖
  7. 香草。
  8. 果酱 - 150克
  9. 一个鸡蛋。
  10. 盐。

饼干蛋糕的研制

牛奶稍微加热,睡着了酵母。 十分钟后,他们不得不泡沫。 将混合物加入盐,香草,融化的黄油和蔬菜。 所有的组合。

面粉过筛,与氧气丰富,并没有肿块进行均匀。 逐渐以小份向混合物加入面粉。 揉非常柔软,弹性相当面团。 接下来,我们把它变成一个干净的锅里,盖上一条毛巾,放在温暖的地方。 应该一半的体积增加。 这将需要大约一个小时。 接下来,将面团分成两个部分。 转出到蛋糕的一部分,把它放在抹油的形式,在此基础上展开的灌装。 我必须说,它的量取决于你的口味和一致性。 如果卡纸是不是很厚,这是不值得过多地把它以避免泄漏。

该试验的剩余部分,并推出一个大蛋糕切成形轮测试条纹。 接着,辫子铺设在彼此交叉。 转出美丽,仿佛编织,篮,其由相同的卷曲条带的直径制成。 顶部油脂蛋黄糊,把蛋糕静置半小时。 同时,烤箱预热至190度。 馅饼与果酱甜发酵面团会烤约45分钟。 拉出烤箱的,成品应被放置冷却,然后从模具中取出。

蛋糕苹果酱

当然,所有的 发酵面团的蛋糕 好吃,但最美味的人-蛋糕苹果酱。 所有这一切在非常重要的填充。 世界上没有什么不能用甜美芬芳的苹果酱进行比较,尤其是如果它是从夏天苹果熟用自己的双手。

那么,你怎么能与苹果果酱蛋糕用鞭打白人面团? 这样的美味是准备一个单元。 我们只需要稍微修改和补充的经典配方,你会得到一个难忘的甜点。

一个普通的蛋糕,你需要装饰帽子郁郁葱葱鞭打蛋白质。 烘烤的味道会很甜蜜。

揉在常规食谱的面团,我们让他一个蛋糕,并把形状,形成了轮辋。 而且在层传播果酱。 而在他的上面 - 苹果切片板。 蛋糕应该站了半个多小时。 这之后,它大胆地进入烤箱。 烘焙应该买色泽红润。 然后,他把掉下来的馅饼板和装饰糖粉和蛋白的蛋白质质量。 糕点需要返回到烤箱几分钟,刷新到蛋白质。 接下来,取出蛋糕和服务。

这是这样一个简单的方法,你可以用多样化的面团制成果酱蛋糕。

而不是尾声

想学习烤蛋糕,果酱简单配方蛋糕开始。 正如你所看到的,他们是非常容易实现的。 此外,对他们有利的是成分的温和一部分,所以你不仅会得到一个美味的甜点,又经济。 这样的事在超市同样的钱,你不买。

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