食品和饮料甜点

美味的蛋糕炼乳

谁不爱海绵蛋糕? 海绵蛋糕,炼乳或樱桃,或巧克力? 已经代表了美味? 然后,我们为您介绍一些美味的食谱。

炼乳海绵蛋糕“伯爵遗址”

你将需要为这个蛋糕的产品:

  • 面粉(两杯);
  • 的酸奶油2.5杯;
  • 半杯糖;
  • 炼乳半杯;
  • 两个鸡蛋;
  • 烘烤粉末的1个茶勺;
  • 百克黄油;
  • 有点可可的。

准备蛋糕与炼乳“伯爵废墟”

为了准备面团,你需要混合鸡蛋,酸奶杯,糖玻璃,两杯面粉,发酵粉和炼乳。 然后将得到的质量除以二和一个更,加可可粉(根据个人口味)。 再烤两块蛋糕:在形式白,巧克力烘焙。

烹饪奶油。 奶油你需要混合的酸奶油和糖半杯半杯。 所有拂良好。

准备釉。 为了准备釉,你需要混合表糖和可可相同数量的四汤匙。 然后添加黄油,这应该是在室温和牛奶(得水)四汤匙。 所有这些熬,等待一点点凉。

一盘这种白色蛋糕蔓延。 然后采取褐色滤饼并切成三角形状的片。 切片蘸奶油和随机分布的白色蛋糕。 得到的堆倒釉。

我们与炼乳海绵蛋糕准备。 个饱!

海绵蛋糕樱桃“Nyamur”

这种 海绵蛋糕 很快很容易制备。 品味变成甜味和咸味。

必要因素:

  • 三个鸡蛋;
  • 120克糖;
  • 120克面粉;
  • 400克新鲜樱桃;
  • 两汤匙植物油。

制备的蛋糕的过程

打蛋和糖用混合器(约五分钟)。 然后将所得物质加入面粉拌匀略。

我们分开的骨头上的樱桃。

现成的形式为我们的蛋糕。 内衬形式烘焙纸,用葵花籽油油脂它。 在准备好的锅底铺陈已去皮的樱桃。

成品面团均匀地浇在樱桃和流平铲。 在170度烤箱饼干约半小时我们的需要。 最主要的是,它的表面稍微焦黄。

在一个小的形式留准备蛋糕,直到它冷却下来,然后去除,所以它不会破坏。 颠覆我们的倒置蛋糕和装饰用糖粉或表面 奶油 (由您自行决定)。

巧克力海绵蛋糕

对于蛋糕配料:

  • 六个鸡蛋;
  • 白糖150克;
  • 百克面粉;
  • 可可(与滑动)中的一个匙;
  • 2汤匙黄油。

为精华成分:

  • 一个蛋黄;
  • 约20毫升的水;
  • 约120克,炼乳;
  • 200克黄油;
  • 香草糖的一个匙;
  • 可可一茶勺。

糖果配料:

  • 果酱的三汤匙;
  • 60克的巧克力(黑);
  • 60克黄油。

制备的过程

首先,准备了饼干。 要做到这一点,从白人分离蛋黄。 击败第一蛋黄与白糖75克。 拂需要,直到你得到一个宏伟的浅色霜。

在另一个碗里,你需要撼动蛋白质。 鞭打之前应该加食盐的蛋白质捏,因为蛋白质更好vzobyutsya。 逐步加入糖蛋白。 拂直到必要的蛋白质不会与打手消退。

接下来,您需要连接蛋白和蛋黄。 从下往上的质量必要的运动干涉。

再举一个碗面粉和可可粉混合存在。 然后将该混合物添加到从蛋白蛋黄。 黄油融化,并等待一个有点凉,并在面糊慢慢倒入混合。

就拿蛋糕分割模具,油脂黄油,一点点洒面粉,倒入面糊。 该炉是必需的以180度在预热的烤箱的温度。 八小时被切成三个饼干蛋糕。

烹饪奶油

首先,你需要与水混合蛋黄,然后添加凝析油,换上蒸汽浴室。 需要煮直到增厚,不断搅拌。 然后冷却。

黄油与混合 香草糖 ,并加入到膏。 最后,添加可可。 得到的奶油润滑两个月饼。 第三蛋糕油脂融化卡纸。

烹饪甜

在水浴中融化巧克力和黄油。 然后添加到该混合物加热奶(约50ml)中。 成品软糖润滑我们的顶部和蛋糕的两侧。

准备蛋糕在冰箱几个小时藏身。

现在你只需要选择你喜欢什么 - 炼乳海绵蛋糕,巧克力和樱桃饼干,你可以用一个神圣的味道宠爱自己!

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