葱：有用的属性和食谱美味佳肴

青葱（家庭， sorokozubka） -一种洋葱。 具有相对小的灯泡紫（有打火机级）有色这两年生植物。 原基数可以达到60个。 当种植产生大量的叶子和箭。 对于早熟青葱值，能否良好地维持，当然，对于优良的味道和有用的品质。 在作为植物的地上部分，以及灯泡本身的食物。

相传，首先这家工厂率为亚历山大·梅克东斯基。 在公元前4世纪 他是前埃及发生在小城镇的巴勒斯坦停止。 绕过一个统治者后的受试者带来的紫色数块茎。 不寻常的工厂不得不品尝Aleksandru Makedonskomu，责令购买整个洋葱和种子王。 这是他给谁用这一天的蔬菜的名称。 由于蔓延到波斯和埃及的城市古代统治者青葱，只有在它来到欧洲8世纪。

有用的属性

这 洋葱品种 在化学成分上是非常相似的洋葱。 但是，它包含多种抗坏血酸，糖和干物质。 此外，香葱丰富稀有钛盐，锗，镍，钾，铁，磷，和B组，精油，和挥发性生产胡萝卜素维生素。 因此，饮食和愈合伤口的特性，它比其他品种要高得多。 非常有用的青葱感冒，结肠和肝脏疾病。 此外，这种植物具有抑制肿瘤的发展的能力。

用甜洋葱和美容。 所以，他的输出痤疮和老年斑的帮助，医治擦伤，晒伤，伤口。 洋葱面具是对头发的生长是非常有用的。 在具有这种牛蒡提取物的化妆品产品一起改善血液循环，再生过程，细胞代谢。

葱：等级

这种植物的所有品种可分为两类：半岛和尖锐。 第一个广泛分布在俄罗斯南部。 特别是，在克拉斯诺达尔地区栽培品种“俄罗斯紫罗兰”或“库班黄色”。 急性品种如“西伯利亚Yellow”和“星号”，以及生长在西伯利亚和乌克兰。 而就在不久前，饲养者带来了一种“淡季”，它可以在室内环境或温室中生长常年。

葱：对美味的菜肴食谱

这种植物一直被使用的伟大的厨师烹制各种菜肴。 它的主要优点是一个微妙的味道，不会中断其他产品的味道。 青葱都吃过腌，煮，炸和原材料。 他是一个极好的补充汤，酱，沙拉和小吃。

红烧青葱

配料：

•250克。 胡萝卜，

•50盎司 糖，

•750克。 青葱，

•50盎司 葡萄干，

•盐，

•植物油，

•辣椒

好●250毫升酒，

•红 葡萄酒醋 ，

•松子。

清洗装蔬菜，然后切成细条。 在煎锅中融化植物油糖。 然后把它添加到蔬菜，盐和胡椒。 弗莱一起约2分钟。 然后倒入酒和醋夫妇两勺的。 盖上盖子的菜，离开憔悴低热量半小时。 最后，加入碎果仁。

与小牛肉青葱

配料：

•400克。 小牛肉

•姜汁，

•300毫升葡萄酒，

•丁香粉，

•100克。 青葱，

•盐，

•辣椒青豆，

•橄榄油。

在酒，姜，丁香和盐的混合物半小时腌肉类。 在有水的锅里放下你的约8胡椒和葱，煮他一个小时的四分之一。 弗莱在泛牛肉。 对于之前的准备一两分钟，加入洋葱。 与红干酒即成。