维生素类物质：定义，类型，角色和功能

二十世纪初的特点是在医学领域的很多发现。 就在那时进行了研究，并分类为人体的正常需要生存的必需的维生素这一点。 但科学不是静止的。 大量的研究已经变得更加材料，具有类似于维生素特性，所谓的“psevdovitaminy”或维生素类物质。

定义

“Psevdovitaminy” - 是动物和植物来源的物质，它有一个非常复杂的结构，只有在自然形态，这使得它不太可能常常坚持自己列入维生素矿物质复合物，在工业环境中创建的。 然而，他们也有必要对人体的正常运作，虽然缺少了它们的不那么重要，并导致身体危险的障碍（虽然膳食补充剂和替代医学的代表创作者说的这些物质和化合物的必不可少的）。

在大多数情况下，从食品或未来维生素样物质在体内自产，包括在内部器官和无毒的组织 - 这不是大量危险的。

功能

的维生素类化合物的主要功能是：

• 积极参与代谢看齐重要的氨基酸，以及所有脂肪酸;
• 促进和提高所有维生素的总体影响;
• 合成代谢作用 - 增加影响肌肉的生长速度合成的蛋白质的数量;
• 预防和缺乏所引起的某些物质的疾病状态的控制。

分类

所有维生素类物质（如，的确，和维生素）被分成两类：

• 脂溶性 - 维生素F和脂肪酸。
• 水溶性 - B组，H，U，肉毒碱，硫辛酸的维生素，和生物类黄酮 - 维生素N.

这里有这样的维生素类物质。 表的完整列表和它们所包含的产品，将在下面介绍。

周期性地分类变化，和名称的一部分指的是过时的，如维生素F.

这样做的原因是在人体组织的功能的新数据，作为维生素类化合物 - 在确定其活动和各种疾病过程中这样的化合物的合成的影响小路由于困难。 例如，违反了胰腺发育和同化“psevdovitaminov”的情况下几乎完全停止，其结果是，一个人需要服用维生素，维生素类物质被分配到接受较少。

类型

维生素类物质有很多，但主要的有以下几点：

• 硫辛酸或 维生素U.
• 胆碱，或 维生素B4。
• 肌醇，或 维生素B8。
• 肉碱，或维生素B11。
• 对氨基苯甲酸，或维生素B10。

这是不是一个完整的清单。 它详细描述了维生素样物质生物化学。 下表给出了其来源的想法。

氯化甲基蛋氨酸锍（维生素U）

外观：白色结晶黄色粉末，带有特征气味，溶于水（其不在醇改变其结构，或溶剂）和可降解的，当暴露在阳光下。

维生素A在研究甘蓝汁为胃溃疡治愈期间，在上个世纪，美国生物学家的50-IES发现。 虽然不像维生素，活性物质，维生素还没有研究过。

维生素U是因为有用：

• 它吸收的有害或危险物质;
• 据参与生产另一种物质 - 胆碱;
• 它积极参与组织再生溃疡和胃粘膜糜烂后，防止过度生产胃液;
• 减少胃液酸度;
• 减少食物过敏症状（恶心，腹泻）;
• 缓解哮喘窒息和各类过敏的花粉撕裂;
• 激活脂肪和胆固醇的代谢。

这就是有用的维生素类物质。 生物化学作为一门科学一直在研究这些有用的特性。

身体对物质的每日需要量 - 200毫克。

接下来，请考虑以下的维生素类物质。

胆碱（维生素B4）

胆碱被广泛认为是维生素物质“开拓者”之一，因为它仍然是在十九世纪60当中开，虽然其性能的全面调查已经一个世纪。

胆碱是易溶于水和在高温下被破坏，它是最经常在动物来源的细胞中发现的。

维生素B4是因为有用：

• 激活初级加工，并通过血液系统养分分布;
• 参与肝脏脂肪和碳水化合物的新陈代谢;
• 它降低胆固醇的量;
• 它增加了质量和神经肌肉脉冲的速度;
• 调节心血管系统的功能;
• 中和酒精及蜜糖的毒素。 药物;
• 改善大脑功能和记忆力，防止动脉粥样硬化和阿尔茨海默氏病的战斗;
• 恢复脑细胞。

每日常态 - 500毫克（过量规范可能的压力，需要加强大脑工作方式的情况下）。

缺乏胆碱的迹象

缺乏胆碱的标志应包括高级别烦躁，头部的迷恋腰带疼痛，睡眠障碍和情绪状态（例如，非理性的恐惧或焦虑），耳鸣，睡眠问题，脂肪肝，赛车胆固醇和高血压的激增。

缺乏的足够量的胆碱的可能引起的各种疾病 - 肝硬化到肾脏疾病和血管。 让我们来看看一些B组的维生素类物质的

肌醇（维生素B8）

这种物质，它出现在葡萄糖的处理中，首先在十九世纪在德国的50独立实体获知。

在可吸收物质为细晶体含糖，易溶于水的形式的白色粉末，不能承受高温。 由身体产生肌醇的大部分（3/4）中，要求以弥补由适当的饮食剩余部分。

什么是有用的？

肌醇是因为有用：

• 它保持通过进入胃酶代谢过程的高速率;
• 激活脂质代谢，导致体重减轻;
• 它保持胆固醇的安全水平;
• 它刺激大脑的活动;
• 提高浓度，记忆过程和活性心理活动;
• 降低脑疲劳;
• 受损神经末梢修理;
• 它保护毒素的有害影响肝脏;
• 它可以防止脂肪组织包封肝脏的生长;
• 中和自由基，破坏细胞结构;
• 参与人体生殖系统的功能，提高精子的活力。

肌苷也被称为“美容秘方”，因为在头发和皮肤状况的有益效果。

在医学上，维生素样物质在糖尿病性神经病变和其它疾病的治疗，其中干扰神经末梢的灵敏度使用。

肌醇缺乏导致失眠，视力障碍，血液中的高剂量的胆固醇，皮疹和丰富的脱发。

对氨基苯甲酸（维生素B10）

以纯的形式的维生素B10 - 是发白的结晶粉末，其易溶于乙醇和乙醚，但不与水屈服。 该物质是在十九世纪60年代发现的，在功能研究应该再过二三十年来进行。

该物质是氨基酸，往往从苯甲酸衍生的。

对于物质的每日需要量直接取决于维生素B9，叶酸因为足够的重叠需要接收进一步paraaminobenzoynuyu的内容。

平均来说，速率 - 每天100毫克，虽然需要一个集成的治疗剂量可提高到4克。

对氨基苯甲酸在这一点很重要：

• 它提供了对抗过敏的效果;
• 参与叶酸，嘧啶化合物和氨基酸的发展;
• 它增加干扰素的频率 - 这可以防止大多数感染，包括肠道病毒，流感病毒和肝炎的一种特殊蛋白质;
• 它增加血流量，有助于对付血管血栓;
• 它支持甲状腺功能;
• 它刺激产生的乳汁;
• 它维持皮肤和头发的良好状态;
• 它保护从损坏的紫外线辐射皮肤和改善其音;
• 它有助于应对白癜风缺乏皮肤色素沉着。

缺乏的特征在于许多皮肤障碍，脱发和它们的整体状况恶化（干燥，脆性，缺乏光泽），头痛，消化功能紊乱，易感性晒伤，营养不良和贫血的维生素类物质。

虽然维生素类物质维生素之间的主要区别在于缺少第二不会导致严重的疾病，但缺乏“psevdovitaminov”也可以说是相当不愉快。

肉碱（维生素B11）

这种材料提供的脂肪快速的新陈代谢，并包含几乎所有的细胞结构，有助于产生能量更为活跃。

左旋肉碱是负责：

• 减少脂肪储备;
• 弹性的，强壮的肌肉的形成;
• 脂肪酸位移能量供给细胞;
• 有助于心血管系统的工作;
• 预防任何心脏疾病;
• 心绞痛发作缓解。

每日消费率 - 300毫克。 对于那些谁喜欢坚持素食和生食饮食的传统，你应该消耗的维生素和矿物质肉碱的含量高。

它的失败表现快慢性疲劳综合征，肥胖与运动气息，常烦躁不安和流泪，不能急促困难，从事体力劳动。

结论

许多专家建议，以创建最喜欢的食物和数据，这些“psevdovitaminov”必要的内容的特殊表的正常运作为保证日常需求。

我们审阅了最知名的维生素类物质，以及他们从维生素的区别。