礼品波尔多 - 赤霞珠酒：历史，特点，价格

赤霞珠 -葡萄酒的年份。 据认为，它开始选择，即使在古罗马时代，并在同一时间传送给朝廷。 钢平原罕见和小蓝黑色浆果“品丽珠”的等级的基础。 与挞水果葡萄的葡萄树生长在法国南部的野生。 古育种开始改善，它连接到“长相思”工厂质量工作 - 一个大的白葡萄。 灯光颜色“长”不是体现在新的档次，深蓝色浆果变大。

在十七世纪的“赤霞珠”理解“灰色”卡迪纳尔·里奇留。 这是他的想法继续前行波尔多葡萄园这种植物的藤蔓。 炎热的土壤太阳能梅多克和格拉夫派上用场喜欢这种葡萄。 现在的品种是整个法国波尔多的标志。 然而，欣赏他们的酒：价格从30欧元开始。 什么是明确的：在法国，这种酒 - 在其纯粹的形式或混有其他品种 - 可承受很长一段时间，不得少于5年。 据认为，葡萄酒的最佳特性达到他们收获的第15个年头。 由于事实葡萄“到 Abern赤霞珠”很厚的皮肤和肉 因为它是在光的茧隐形清楚斑块每个浆果，收获是非常耐腐烂和各种疾病。 出于这个原因，该品种已经蔓延远远超过波尔多，甚至法国。 在意大利，这是显著推传统的“桑娇维塞”，而且，它是所谓的超级托斯卡纳葡萄酒的复杂的混合，让法国客人酸味，黑醋栗和多功能性的味道的一个组成部分。

但是，这 也不尽然。 在普及的二十世纪早期的高峰期，“ 赤霞珠”，“阶梯式”横跨大西洋和殖民新世界的葡萄园。 现在，它是生长在阿根廷和智利，加州和澳大利亚，南非和新西兰。 当然，改变酒的味道特征，由于气候差异和土壤，在其上生长的葡萄树。 但地理特征并不区分“解百纳”的不同亚型的主要事情。 在新世界国家的葡萄熟了充分给予，而在欧洲的收获在此日期之前删除。 其结果是，浆果，收集在阿根廷和加利福尼亚州，根据成熟多汁的水果饮料的色调，和欧洲 - 是涩味和黑醋栗的香气，甘草，李子。

世界上大多数的酒窖一定在他们的军火库赤霞珠。 价格 葡萄酒差异很大，取决于原产国。 是新世界国家准备在4-5岁喝销售，经过2年在橡木桶中陈酿的事实。 法国制造商暂停，只有良好的生活习惯。 所以，不要急于拔去塞子瓶子！ 年轻的葡萄酒赤霞珠   它的气味樱桃和李子，更丰富的 - 咖啡，香草，李子。 在法国的小精英酒清楚地感觉到昂贵烟草和皮革的香气的雪松。 但最知名的赤霞珠，使黑醋栗气味。 这种酒是适用于牛肉，猪肉，羊肉，兔肉和家禽肉类菜肴。