甜菜。 品种，种植和收获的规则。

甜，美味，其中有几十个有用的属性 - 甜菜是不可或缺的蔬菜，这本身是有价值的，但复杂的菜肴，更应如此。 香醋 - 俄罗斯家庭主妇的喜爱的菜肴之一。 勿庸置疑的好处，以及漂亮的各种饮食中的蔬菜的结合，是维生素缺乏身体最困难的时期。 在晚年，那些谁是面临肠道问题，知道甜菜的食谱克瓦斯-它促进消化，减轻不必要的物质身体。

今天，在苏联时代，许多人都开始建立自己的小菜园。 这往往是由于不急于事实，就不可能在商店买菜 - 不！ 只是我们都深深某处向往农业，我们所有的心脏，我们想体验第一胆小但叶播种农作物的外观的喜悦。 而其中甜菜传统的是一个地方的荣誉。

如果你已经决定由什么庄稼会成长，下一步通常是品种的选择。 这一点是非常重要的，如果在花园里种植美味多汁的甜菜。 其品种大致可分为那些专为罗宋汤 - 它们没有强烈的色彩，但他们有出色的味道。 这些品种较多纤维，但在库班他们是流行在罗宋汤家庭主妇的准备知识渊博的专家。

该表的女王仍然鲜红多汁的甜菜。 它的品种众多，但都可以通过一个统一的特征：品种甜菜。 另外，也可以根据成熟率进行分类。 只是注意，并非所有成熟的同时根源。 他们应该拉动的增长 - 发现8厘米量级的根部直径的最佳尺寸，以实用蔬菜的中间可能失去弹性进一步增加，以及破获根 - 在这种情况下，它会失去和品味素质，并存储会差很多。

早熟品种甜菜，“底特律”，“F1波尔多”。 老龄化时代 - 从80至100天，颜色鲜艳果肉，果圆，皮薄。

最常见的中间甜菜。 百变“深红球”，“波尔多-237”，“斯拉夫”，“混血儿”被证明是处于最佳状态的所有业余园丁。 成熟果实的时间 - 120天。 好成绩使他们形成一个漂亮的郁郁葱葱的绿色，它通常也用于沙拉和 绿色罗宋汤。 我想特别挑出两个品种：“混血儿”和“斯拉夫”。 首先有一个大的圆果，色暗红，具有良好的口感。 “的Slavyanka” - 一个甜菜圆筒形状。 她的特点 - 小谷物和块根作物的味微甜。 对于那些谁喜欢吃甜菜原料或最小热处理后一个宏伟的选项。

今天，科学已经允许出现在这样的形式“podzimnego”和“耐寒”甜菜。 品种不言自明：它们用于在秋末在地上播种，因此在明年的春天来取悦园丁肉质块根作物。

然而，即使甜菜的最好的品种将不会得到预期的结果，如果你种他们正确。 种植块根作物基本要求如下：行之间的距离 - 20厘米，在一排的种子之间的距离 - 约10厘米，所述凸起高度的种子上面不应超过3厘米是最好进行用于建立明确正温度后播种 - 约摄氏10度，。包括夜间。 特殊的送料甜菜不需要：您可以立即在未来播种只是水甜菜床受精前地面。 但有趣的技术增加块根作物的糖含量：保持槽沿甜菜种植 ，并用1％的NaCl溶液浇灌。 这应该在8月份完成-不迟于前一个月 的收获。 浇水的根源应该是每周一次的平均-频率取决于土壤的类型和白天气温。 干净的甜菜更好的手，拉出它的土地。 根和叶的释放在干燥，nonsolar地方进行干燥，也可以是过冬优异的预成型件。