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牛奶分离器:审查,类型,用途,评论

分隔称为一个特殊的装置分离的奶油。 有几种类型的这样的装置的该结构不同,使用的方法中,用于制造材料类型。

它是如何工作

功能分离器用于在不同密度的组分的离心分离的一个简单的原则牛奶。 在结构上,它们由以下元素:

  • 鼓;

  • 床;

  • 驱动装置;

  • I / O系统。

当该装置与网络倒入牛奶切换到滚筒一起开始快速旋转。 其结果是,有奶油的分离。

主要品种

对于基于以下理由牛奶不同可分为分离:

  1. 设计输入/输出系统。 在这一点上,封闭,半封闭和开放式设备。 如果您使用的是最新品种的处理的牛奶与环境接触,并与负载和卸载。 在半自动机器输入可以由两个或露天封闭。 当它被密封产品输出。 在封闭的系统,而在关闭模式加载和卸载发生。

  2. 类型驱动器。 有这种类型的手动和电动装置。 第一种类型的提供设计的最大简化,但在某种程度上有些不方便使用。 手册牛奶分离通常使用的家用小农场业主。 电动模型安装在从事加工牛奶企业的店铺。

  3. 一种用于去除沉积物的方法。 该操作可以在装置的操作期间可以手动地执行,自动地或周期性。

对于牛奶制成的现代分离器可以由不同材料制成的。 最常见的是不锈钢或耐用的塑料。 此外,这样的设备可以在尺寸,性能,容量等D.变化。

如何使用

在应用的任何种类的分离器是非常简单的。 要绝对分开任何新鲜的牛奶。 先前应该被加热到约36-40℃的温度。 如果您填写的鼓过冷或热牛奶,奶油出口不是特别大。 如果在农场牛奶很多,它可以是挤奶后,立即分开。 对具有近似的温度。

不建议处理在分离酸产品。 在这种情况下,设备节点总是堵塞,而填补他们都定期清洁。 其实工作本身获得的奶油进行如下:

  1. 牛奶通过包括漏斗倒入碗中。

  2. 在输出插座用于接收奶油设置任何菜肴。

  3. 包含在网络中的装置。 在机械分离器,只需转动手柄。

二手分离不仅是奶油,但只是撇去牛奶。 为此,在很多车型就可以切换模式。 脱脂牛奶分离器被认为是一个非常有用的产品。 经常这样做是不是在家里和工作场所。

分离器油

这些模型也用在企业和私人农场。 工作原理它们具有大致相同的常规隔板。 旨在用于sbivki油装置的设计也进入滚筒。 在这种情况下,设备的操作过程中大部分液体奶油的排出。 脂肪也骑在鼓,直到没有下车的油。 这种类型的设备被称为流失。

现代商用分离器还打算清理牛奶。 这个物种不在家申请。 这种类型的模型通常具有非常大的容量,并建立企业。 它们主要用于烹调前奶油和黄油的牛奶清洗。

最好的生产商的审查

你应该选择牛奶分离器。 很多车型目前在市场上销售的评论,也有很不错的。 最流行的品牌的国内分离器包括:

  • “礼炮”。

  • “电机的Sich”。

  • “铱星”。

OSCP - 最流行的工业牛奶分离机。 它的评论就好了。 最佳品牌搅动德国消费者认为“三角洲”和奥地利的FJ。

分离OSCP的评论

该模型首先称赞遥控器的存在和沉积物放电在自动模式下的可能性。 消费者认为,新OSCP是更容易维护比以前发布的CRO。 这些模型的可靠性的事实,他们所有的部件均采用的定义 不锈钢食品 钢。 用于工业OSCP牛奶分离器可以从35至90%的脂肪奶油烹饪中使用。

模型“礼炮”

这些分离认为私人家庭的主人是有效和可靠。 这些优点主要是在相当宽的范围内调节所述奶油的脂肪含量的可能性。 主要产物德鲁之比的范围可以从1×4到1×10。 对于奶“萨吕”分离器并能容忍较低(196)和高(242V)电压。 这个品牌的某些型号有能力的高达80升/小时。 这个品牌的优点包括拨号音,内置过载保护的存在。

的“Irida酒店”模型评测

由于花园业主,该分离器家用牛奶不同的使用良好的建设质量和易用性。 还夸他的效率。 例如,“Irida酒店-50-12”的三个月工作模式耗电仅约1千瓦/小时。 在这一点,也有很大不同的表现 - 80升每小时牛奶。 这种分离器,除其他事项外的优势,被认为是不敏感的电压降。 该设备静静地在170 V和260 V.对于偏远地区也可以是非常重要的工作。 这些分隔消费者的一些缺点仅包括大部分在他们的细节由塑料制成。 然而,照顾这样的设备时,可以持续很长一段时间。

分隔符“电机的Sich”

私人家庭的许多业主认为,这或许是迄今最好的, 家用牛奶分离机。 他的评论基本上是刚刚好。 唯一要购买私人家庭的“电机的Sich”业主在金属建议,而不是塑料外壳。 可靠性模型的最后一个种类并没有什么不同。 分离器的金属外壳很长,即使在最密集使用。

流失“三角洲”

这种模式是受欢迎主要是由于它的多功能性。 器具流失“差值”是用于获得产物,为奶油,以及直接从牛奶。 如果需要的话,这也可以翻腾捏合或面团以制备鸡尾酒。 良好的客户反馈,这种模式已经赢得了和建设质量。 其马达外壳由不锈钢制成。

车型FJ

弗杰·丘是流行尤其是对装配质量的因素。 这种紧凑型的所有的细节由不锈钢制成。 另外搅动FJ农民认为他们的高性能和易用性。 由于透明盖可以看出搅动过程。 如果需要,在制备的产物的速率可以改变。

分离器牛奶:价格

这种装置的成本取决于各种因素:性能,配置,功能用于制造的材料。 家用隔板专为50-80升每小时牛奶加工,花费3-7万。卢布。 高性能工业车型的价格可以卢布20-35万元之间不等。 原则上,这是不是太昂贵。 在任何情况下,买房子的模型回家奶油或黄油承受任何俄语。

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