消化在胃里

消化在胃 - 的过程，使我们所消费的食品，它的形状变成这样，这对我们的身体可以吸收。 经过一定的 物理现象 和过程，以及化学反应，这有助于消化液的营养成分改变，使身体能够代谢过程中其继续使用的自由吸吮。 消化可以一次发生，因为它移动通过胃肠道。

各种营养素

蛋白质，碳水化合物（糖）和脂肪，即血脂：正确，健康的饮食科学家的主要成分是在三大类化合物的说。 让我们来详细介绍它们。

碳水化合物

这些物质的存在量在植物性食物淀粉的形式。 消化在胃和肠有助于碳水化合物的转化的过程中转化为葡萄糖，而它反过来，存储在糖原的形式，即聚合物，然后被身体利用。 单独的淀粉分子被认为是从多个葡萄糖分子形成的非常大的聚合物。 应当注意的是，在原始状态下的淀粉在颗粒中形成的。 他们必须为了使物质变成葡萄糖被破坏。 该烹饪和有助于包含在其中的淀粉颗粒的破坏。

你还必须知道食物的那部分产品含有碳水化合物的一种特殊形式的双糖。 这是一个简单的糖，乳糖，蔗糖， 甘蔗。 消化在胃中转变这些物质成更简单的化合物 - 单糖，其不特别需要在消化。

蛋白质

它们由从20种不同的氨基酸形成的不同聚合物来表示。 消化后的蛋白质游离氨基酸形成为最终产物。 消化的中间产品的 蛋白质食物 是多肽，蛋白胨和二肽。

脂肪

这是相当简单的化合物，如其中的消化和消化过程转化为脂肪酸和甘油的结果。

物理过程

哪里是胃，大家都知道，但是发生在我们的身体有什么物理过程 - 并非总是如此。 消化的基础上考虑食物的构型，当它被咀嚼和肠胃的节律性收缩会发生。 这种效应有助于磨碎食物，并与在肠，胃和口腔释放消化液调匀所有粒子。 此外，消化道壁的减少，他的部门提供食物的不断运动。 所有这些运动都不断规范，并通过神经系统控制。

化学反应

消化在胃里就不可能没有想象 的化学反应 我们的身体里面。 其基础是碳水化合物，脂肪和蛋白质分解 - 即，水解，这是进行了一组特定的酶。 营养物水解为它们在被人体吸收的小颗粒过程中被切割。 这个过程由于包含在胃和其他消化液中的酶的影响相当迅速。

消化-是食品加工的物理过程，并在我们的身体，这是与蛋白质，碳水化合物和脂肪的分解到相关的化学反应的影响下，一个复杂的过程 简单的事情。 它是由食物化合物的消化而衍生，并通过我们的身体吸收。