如何使苹果克瓦斯在家里：食谱，特别是烹饪

有许多品种的饮料格瓦斯的。 但只有三个基本：面包，浆果和水果。 在后一组特别的地方是考虑到苹果饮料，这不仅对身体好，而且在炎热的夏季很清爽。

苹果酿造：传统配方

根据经典的 配方酿造 基于苹果用酵母制成。 在这种情况下干的，是行不通的，也是唯一的生活压。 他们需要每2.8只10克升水。 此外，为了对克瓦斯苹果（1公斤）和糖（400g）上制备。 这是成分的完整列表。

准备苹果克瓦斯的顺序：

1. 准备锅（珐琅质），倒入水中，并把它放在盘子。
2. 当水沸腾，加入它的核心和苹果切片去皮。 煮沸后煮五分钟。
3. 将所得的咸味蜜饯从热移除并使其冷却至30度的温度
4. 冷却投三分之一的拼盘在一个单独的碗后，加入碎手酵母和糖。 搅拌至溶解酵母。
5. 倒入酵母和糖蜜饯放回锅内，混合和注入饮料中热24小时。
6. 24小时后，克瓦斯应漏极并倒入3升的玻璃瓶中。 盖上塑料盖容器，并将其发送到冰箱中达6小时。

就在几个小时 - 和苹果克瓦斯已经可以倒入眼镜。 这是很容易饮用，具有多汁的苹果的令人愉快的味道。

美味的苹果克瓦斯无酵

这种天然饮料酸甜环境的苹果自然发酵的结果。 配方中的酵母不使用。 只是足够的水，苹果，糖和柠檬。

库克苹果 在家里酿， 应采取苹果（2.5千克），并从核心清洁。 水果应只能从树T撕裂。E.不损坏，需要不腐。 在罐或任何其他搪瓷容器纯化折叠苹果和倾水位之上每1cm的果实。

在半升玻璃瓶以溶解糖（250克）。 倒入糖水在一个锅里克瓦斯。 加入磨碎的柠檬皮。 您可以倒入汁，如果你喜欢冲泡酸味。 锅盖并传送到注入饮料在阴凉的地方三天。 在此之后，你需要喝排水，倒入玻璃罐。 随着苹果，也建议挤掌握的所有汁，倒入罐子。 苹果酿造店在冰箱里。 冰镇。

从苹果汁配方克瓦斯

一个伟大的饮料与普通果汁获得的咖啡苹果的味道和香气。 当然，这是更好，如果它是新鲜烹制的自制果汁，而且还可以存储产品也获得了良好的苹果克瓦斯。

在家庭的配方涉及使用这样的成分：（1汤匙）苹果汁，糖（200克），压缩酵母（5克）可溶咖啡（2汤匙..）。 克瓦斯可以直接在三升罐中煮熟。

首先，酵母应溶解在水中的咖啡杯。 然后，他们倒入瓦罐中，加果汁和糖。 搅拌均匀，倒入开水顶部。 再次混合，纱布切断覆盖银行，在一天一个温暖的地方送。 非常适合这种适合的房子或公寓的向阳面的窗台上。

准备苹果克瓦斯建议沥干，倒入一瓶。 存放在冰箱三天。

如何库克克瓦斯从苹果干燥

这BREW可以在冬季和春季准备，当苹果还不成熟和收割自去年夏天干燥至今仍保存完好。 这个配方设计到3升的水。 如果有必要，体积部分可以增加。

在一搪瓷锅做饭不加糖的 苹果干的果盘 （200克）。 写煮沸10分钟后，从加热和冷却除去至35度。 在此之后添加到压缩酵母（5克）和糖的杯泡制果盘。 然后盖好纱布锅，在温暖的测试当天离开。 从苹果汁中指定的时间后克瓦斯倒入玻璃瓶中，并添加一把葡萄干。 有了这个BREW将更加显着。

KVAS苹果和胡萝卜

为了这个食谱准备克瓦斯 苹果要切成片和胡萝卜篦。 然后加起来的成分放入锅中，搅拌均匀，加入酵母（鲜按压10g）和一杯糖。 顶盘内容倒入纯水（5L）。 用纱布盖上盖子，直接留在房间里，晚上发酵。

24小时后，锅盖和发送后在冰箱中的另一个三天。 苹果克瓦斯后需要瓶。 其余的麦芽汁可以留给做好准备的饮料的下一个服务。

食谱苹果克瓦斯葡萄干

撰写本克瓦斯完美desyatilitrovaya大瓶的，这通常使国产葡萄酒。 金属盘（特别是铝）和塑料桶的用途是不希望的。

所以2公斤甜苹果切成片，放入准备好的容器中。 加入糖（700克），葡萄干（1汤匙）和酵母发酵它们。 使之从压缩酵母（40克），糖（25克）和水必要的。 倒入容器中发酵的苹果和糖，有点抖，离开热6小时。

在规定的时间结束时，你需要倒入冲泡成瓶并盖紧盖子。 环境条件下离开了第一瓶，饮料开始徘徊，然后在冰箱送2天。 只有经过苹果克瓦斯，它的配方这里提出，你可以试试。 他转向最好的犀利，一个愉快的苹果回味。

苹果克瓦斯薄荷的制备

制备克瓦斯这个配方也开始用1.5升水和苹果的消化不加糖的果盘（4个）。 当肉汤冷却，它的一半应该倒入另一玻璃容器中，加入干酵母（1/2小时。L.）和糖（4汤匙L.）。 的热的供给能力用于烹调酵。 当面团上升，有必要倒入一个果盘，加入切碎的薄荷和一把葡萄干。

容量克瓦斯用纱布覆盖，并留下发酵12小时。 在家苹果酿造这个食谱熟得很快，但更丰富的口味，这必须存在，在使用前在冰箱。 因此，成品饮料装瓶并储存在冰箱中2天以上，然后尝尝味道。

苹果酒 （克瓦斯）：在家里自我做饭

这个配方克瓦斯是特别受欢迎的俄罗斯在十九世纪，产品以这种方式被称为苹果汁准备。 根据经典配方的饮料在地窖6-9个月成熟。 但它有可能煮 的苹果汁 和简化的版本。

从1公斤苹果和四个升水煮蜜饯。 好的冷却它并添加300克蜂蜜，鲜酵母（30克），肉桂（1个小时。L.）。 泛及其内容用纱布覆盖，并在一个温暖的离开发酵三天。

当酿造足够成熟，有必要通过一个细筛应变，倒入罐子或瓶子，盖紧盖子它们并置于冰箱冷藏数小时。 再冲泡（苹果酒）可倒入眼镜和服务。 他转身经典苹果酒软，但同样美味。