在家里制作的克瓦斯白（黑麦）

迄今为止，这将是很难找到在世界上至少有一人会是谁在他的生活没有尝试白色黑麦克瓦斯，不知道它是什么。 他被认为是俄罗斯联邦和国外的全境最流行的饮料之一。

然而，克瓦斯质量早前出售，那就是上市了，有很大的不同。 如果你问我们的母亲和祖母，他们会记得的时候BREW已经在大木桶已经售出。 那么有没有塑料餐具，你可以品尝美酒，所以往往比它的罐子，罐或茶杯获得。 就在那时，很美味的任何克瓦斯 - 白色或黑色的 - 不是那么重要......如果我们谈论的现代生活，但现在的BREW可以发现，只有在店里，然后在瓶中，其质量不符合原来的饮料。 此外，克瓦斯的价格正在不断增长，目前还不清楚是什么原因，因为饮料被认为是一个最简单的（和最便宜的，所有因少数成分的快速烹饪）。 然而，克瓦斯白，更何况暗，逐渐开始进入的“高贵”的饮料类别。 他们可以买得起的只有一小部分。 面对这个问题，很多家庭主妇都开始寻找食谱白色克瓦斯，能够在家里只使用那些新鲜好料去做。 今天，我们将谈论什么被认为是饮料，以及如何准备酝酿在家里（白色）。

首先，让我们来谈谈品种KVAS的多样性，这实在是一个很大的不同，以及 食谱。 它是一种浆果，面包，okroshechny和巴伐利亚酿造，白色和黑色，用大量的糖和它完全没有。 这一切都取决于究竟你正在做的啤酒。 我们建议您做一个普通的白色克瓦斯，它可以在任何商店找到。 但是，相较于商铺， 家庭酿造 的味道会更好，更实用，因为它会包含真正有用的矿物质和维生素。 使用现成酵或完全独立：除了选择某些品种的KVAS的，你必须要在其中烹饪的方式决定。 建议与前辈请教，因为它是我们的祖母和曾祖母熟真好吃克瓦斯。

让我们准备一个面包饮料，倚在传统食谱之一。 为此，我们采取以下成分：面包半个面包125克，白糖30克，干酵母，一把葡萄干，三公升的热水。

因此，我们开始煮白克瓦斯。 首先炒饼干，面包片切成小方块。 将它们添加到罐子和用糖倒入开水。 在一个单独的碗溶解酵母，阴凉，倒在饼干，然后充分混合。 盖上盖子容器，放在一个温暖，黑暗的地方两天左右。 克瓦斯是必要的搅拌，并将所得粗不扔掉 - 这是为下一批可口的饮料酵素有用。 如果存在，克瓦斯，给它添加一些葡萄干和糖调味。 您的家庭酿造准备好了！