古巴咖啡：功能，效益和受欢迎的品种

世界上对咖啡无动于衷的人越来越少。 他们当然还存在，但绝大多数的成年人口都因为预料到这种美味的饮料的香气和滋润的味道而高兴而死亡。 真正的鉴赏家肯定会尝试古巴咖啡：也许，它丰富的口味和独特的堡垒将永远迷住你。

古巴咖啡的特色

古巴咖啡的特点是什么？它与意大利和法国的同行有什么不同？ 当你尝试这种非凡的饮料时，你需要知道如下：

• 为了准备，只使用在古巴种植的最强烈的烤的天然谷物;
• 现成的饮料非常坚固，传统上喝了很多糖;
• 在小杯子里服务古巴咖啡，用冷水冲洗。

由于咖啡因的含量高，这种饮料具有挞，辣味和强烈的苦味。 当然，为了丰富与古巴合并的感觉，您可以用挞芳香的雪茄来补充咖啡的浓浓味道，但这种乐趣已经在风扇上了。

有点历史

生长的 咖啡树 有两个多世纪的历史。 幼苗从海地第一次进口到古巴，直到18世纪中期。 古巴人全面负责种植树木。 在气候优良和肥沃的土壤的支持下，严格遵守技术，取得了巨大成果。

今天，“古巴咖啡”的概念结合了几个品种的高档阿拉比卡。 几乎不可能从古巴以外的一种谷物中喝一杯。 出口只有混合品种。 为了便于理解，无论档次如何，与成品谷物的包装标示为“咖啡古巴Cubita”。

什么是非凡的味道的秘诀？

除了历史和气候特征，饱和的古巴饮料的深度和风味也受到一些特殊因素的影响：

• 古巴种植园上的每棵树都得到了彻底的照顾。 这种方法可以使每个收获土壤和肥料的效益最大化。
• 谷物通过特殊技术从皮肤和纸浆中提取，最大限度地减少损伤。
• 所有的谷物经历了最仔细的选择。 它们按缺陷数量（裂纹，碎片）和大小排序。
• 古巴焙烧被认为是最强的。 谷物在250度的温度下被油炸，并将它们的音符带到现成饮料的味道上。
• 来自古巴的这种咖啡储存在特殊的真空包装中，但即使如此 ，谷物 的保质 期 也很低。

要想感受一下这样有趣的历史和生产技术的饮料的所有特征，您至少需要一次购买古巴咖啡豆。 对鉴赏家的评价表明，只有在这种形式下，才有可能尽可能地保留饮料的所有品质。

古巴饮品流行品种

尽管有很多共同的和相似的特点，世界各地的美食家已经确定了几个最受欢迎的品种。 他们每个人都有个性特征，可以找到它的鉴赏家。

今天最受欢迎的是Altura和特立尼达。 咖啡因含量高，使饮料具有特殊的苦味。 咖啡古巴特立尼达更适合广泛的鉴赏家，因为它不具有固有的阿尔图拉色泽。

在欧洲也很受欢迎的是Serrano品种。 它具有令人愉快的均衡口味，留下酸度的轻微回味。 古巴咖啡Serrano是欣赏真正高品质阿拉比卡的人们的绝佳选择，也不愿意尝试。

欢乐的美食家

但是对于那些不厌倦寻找新的不同寻常品味的香浓浓浓的饮料，古巴咖啡可以成为一个真正的发现。 一些品种对于欧洲的消费者品味来说是非常不寻常的，这在这群买家中并不是很受欢迎。 但在家里，这种饮料是值得赞赏的，因为岛上的居民不认识半色调。

如果你想要像一个真正的古巴，品种Maragodzhip和关塔那摩 - 为你。 Maragogic是一种经典，全谷物的饮料。 他非常强壮，苦涩。 古巴咖啡Guantanamera的味道稍微不那么苛刻，没有多余的酸度，但留下了一点烟味。

在古巴烹饪咖啡

为了感受这种饮料的真正品味，您需要购买古巴咖啡豆。 在烹饪前仔细研磨，因为它不受储存。 此外，为了重现经典食谱，您将需要生糖或甘蔗红糖。

为了最大限度地提高这种 咖啡 的味道 ，一个 间歇泉咖啡机是 最适合的 。 准备一杯饮料是必要的：

• 一杯咖啡 与糖混合的 研磨咖啡 ;
• 将冷水倒入机器底部;
• 金属过滤器需要用咖啡和糖的混合物填充，但不要紧紧地按压混合物;
• 关闭咖啡壶，并在低温炉灶上烹饪;
• 一旦所有咖啡都到达咖啡机的顶端 - 饮料就准备好了！

如何喝强力咖啡

古巴咖啡必须立刻从咖啡壶倒入小杯中。 他们需要预热：你可以在特殊的烤箱里做，或者用陡峭的沸水烧几次。

饮料很热，需要小部分。 这种咖啡含有大量的咖啡因，所以使用时要注意不要超过一小部分。 特别是老人和患有心血管疾病的人是很重要的。

向古巴咖啡加入牛奶，朗姆酒或白酒不习惯。 饮料本身具有丰富的味道和足够的甜度，所以不需要补品。 可以用冷水或朗姆酒洗涤。

这款热带饮料的鉴赏家将欣赏其品质。 根据消费者的评论，古巴咖啡是众多产品中最好的咖啡之一。 那些曾经尝试过的人，不能忘记这种神奇的香味和丰富的味道。 如果这种情况发生在本国之外，抵达后，新来的咖啡风味鉴赏家将寻找购买真正古巴咖啡豆的机会，并在家中喝这种辛辣饮料。 幸运的是，现代送货服务可以做到这一点。 尝试古巴咖啡有一天，你不能抵制这个人物饮料！ 他将无与伦比的味道和香气，一整天都会收取能量。