食品和饮料餐厅评论

“卡尔森”(餐厅)。 “卡尔森” - 莫斯科餐厅

一个众所周知的,也许,不仅在俄罗斯,而且远远超出了我们国家的边界,餐厅举办“银座计划”赢得了良好的声誉在其细分市场。 这是完全执行的项目,总是以一种新的方式,但同样令人印象深刻的强烈和令人惊讶的客人 - 无论是新访问者和忠诚的常客餐厅网络。 这个想法,大气,食品,服务,事件 - 所有这些参数都始终在最前面,当涉及到机构“银座项目”。 地点,其中我们要谈的,这也不例外(除了在这个词的最佳意义上的细微差别很小),但也存在例外。 我们将专注于工程“卡尔森”。 餐厅,谁住在屋顶上 - 这句话最能说明建立。

关于餐厅

“卡尔森”,这正适合在年富力强螺旋桨的人,坐落在大城市最好的屋顶之一 - 一个属于豪华商务中心,环市塔。 它定义了该机构的只是两个非常重要的特点。 第一,“卡尔森” - 溢价一流的餐厅,这意味着价格和公众是相关的。 昂贵和状态,它不是立即显现,并通过查看内部(这将在后面讨论)读取。

这个地方的第二个特点-从打开壮丽全景 的餐厅露台。 查看这里,也许在整个莫斯科的最佳选择之一。 同时,客人可以享受的资本,包括克里姆林宫圆眼睛的主要景点,看到莫斯科河和的Zamoskvorechye。 而这一切与一个鸟瞰图。 对于只有一个物种的缘故值得这个机构的访问。 不过,幸运的是,这还不是全部,可以取悦和惊喜“卡尔森”。

这个想法和餐厅的概念

主要的“猫腻”的地方是,它体现了大约有点胖瑞典故事的气氛,但迷人的男人在一生中的黄金,谁住在屋顶上最富有爱心的吃。 “卡尔森” - 一间餐厅,邀请其参观者做相同的:获得对城市的屋顶最高的一个,品尝由资本的最好的厨师准备的菜肴。 投身到幻想的气氛在这里是很容易的。 她的属性被跟踪一切从室内装修和整理菜肴丰富的菜单。 连服务生,而这些都是(在这个词的字面意义上的)餐厅的不寻常的概念运营商 - 他们是在模仿与螺旋桨的字符样式可爱内裤吊带穿着。

有趣的是这里不仅是数以百万计的喜爱童话故事的元素。 “卡尔森” - 餐厅,那里的价格也令人吃惊。 当然,一些在平均检查轻度惊讶的数字输入(餐厅仍属于高端市场),但在这种情况下,它是不是这个。 如果你看一下菜单,你可以看到有趣的数字相反的位置 - .. 333,444,555,707等,这是非常不寻常的和新鲜的想法,不是吗?

除了三餐的费用,该餐厅是家庭,亲切和友好的地方颇通。 你可以来这里与孩子和自己的另一半,精神上与朋友坐或在一个不太正式的场合和nepafosnoy与商业伙伴用餐。 就可以了,我们现在讨论。

在“卡尔森”的内部

设计在餐厅做,可以称为一个字 - 迷人。 在此状况发生看出,除了通过详细的考虑,并体现在高品质和设计,配饰,餐具使用昂贵的材料等。 非常相同的内部是非常友好的,明快,拥有充足明亮的口音。 装饰巧妙地和和谐地结合不同类型的木材,金属和玻璃,天鹅绒内饰和优雅的椅子方格纺织舒适柔软的沙发。 明亮的棉窗帘飘飘很好起风的时候,并在同一时间让人联想到现实帆的屋顶(由同一布覆盖)。

本设计采用了大量绿化,花卉和盆栽植物,直接吊木鸟舍的天花板下。 到处放置果酱和其他东西,这是这么喜欢作为一个字符,和餐厅“卡尔森”的广口瓶中。 照片内饰机构无法完全表达访问该网站时所感受到的气氛。 大量的空气,光线,空间,生动的细节 - 它一起合并到了不起的东西,为什么不希望尽可能长时间地离开这个地方。 灵儿,并导致一间餐厅的厨房。 怎么做饭呢?

厨房“卡尔森”与菜肴的例子

菜大多是 地中海美食, 和厨师-意大利土生土长的意大利美食大师的准备。 这当然是体现在美食场所的非常方向。 “卡尔森” - 一个餐馆的菜单 是基于与优良传统的保鲜准备托斯卡纳美食,但对产品的加工和食品供应的一个新的水平。

组件的简单和和谐的组合 - 是什么让每道菜真正优秀的。 什么肯定值得一试包括:

  • 温柔的鲔鱼肚用绿芦笋配上奶酪酱;
  • 艳丽的黑色 面条海鲜, 炖菜的形式制备;
  • 牛肉(牛腩)明亮酱油“pizzaiolo”嫩花椰菜浓汤;
  • 奶油汤用青豆和鱿鱼;
  • 层蛋糕野樱桃,和其他人。

这里准备和素食餐,这是用来南瓜,蘑菇,水果和坚果,朝鲜蓟和栗子,大米和其他简单,但永远新鲜和完美和谐地结合在一起的产品。

厨师

所有这一切涉及主管大牌厨师贾科莫·隆巴迪的品味,“卡尔森”。 最初,他专门只在意大利美食,但多年来在瑞士,德国,韩国,甚至摩纳哥最好的餐厅实践,他的经验和专业能力显著上升。 他的手艺这的主人,在厨房里的“卡尔森”,他创造奇迹。 然而,贾科莫仍然为自己的托斯卡纳美食的忠实和心爱的亲人,而他们两个实验,并与来自其他国家的传统烹饪命中。

他的主要的座右铭 - 保护的自然形态和产品的口感品质,采用了特殊的加工工艺和配料的组合。 简约,精致烹调和服务 - 从什么区别伦巴第菜肴。 而“卡尔森” - 一个餐厅,在这里,你将能够欣赏这一理念。

持有“卡尔森”活动

在这个美妙的建立,不仅可以吃,也花时间娱乐。 周日,例如,布置有各种用于餐厅的小客人的活动。 这是一个不同的大师班,表演,游戏等等。 在许多这些故事可以追溯到主题(约卡尔森而不是只)。 组织一个家庭周末和任何自由的周末享受与孩子们一个愉快的假期。

它举办了很多有趣的餐馆和成人观众。 到了晚上,有举办首都俱乐部的优良传统燃烧弹派对。 品质的音乐和丰富的娱乐节目将让你拿在一天的喧嚣休息,享受欢快的公司和领先的客人愉快的消遣。

“丽思卡尔森”(餐厅):评论

该机构谈了很多,并以不同的方式。 参观后,餐厅有人欣喜若狂,然后再返回。 有人发现一个地方太自命不凡和昂贵。 关于价格,但是,有必要提前知道 - 你去这里享用午餐或晚餐前。 取平均值 在“卡尔森” 2500个卢布开始。 如果你愿意付出,那么剩下的应该你喜欢。 内饰和厨房,作为一项规则,使一切都只是一个愉快的经历。 一些客人认为服务员,影响餐厅的服务水平估算的疏忽和傲慢。 然而,这仅仅是一个主观的看法,并厚颜无耻,在一定程度上是地方风格的元素(你还记得,卡尔森也没有不同方式)。 决定 - 去还是不去,只有你。 虽然这样做还是值得的,至少,享受非凡的意见,并形成自己的这个非同寻常的地方进行评估。

餐厅的位置

如前所述,该机构位于城市最好的屋顶之一 - 它是一个商业中心“中心城塔”。 对于那些谁不知道怎么弄的,“卡尔森”(餐厅),地址如下:Ovchinnikovskaya堤,20,1号楼(地铁站“近距离Novokuznetskaya”)。 餐厅12时至午夜,周五和周六,它的大门是敞开的,直到凌晨三点。 如果你决定花一个晚上或周末,照顾事先预订表的 - 的地方是不可能的。 但在一般 - “卡尔森”总是快乐的客人。

结论

如果你想要的展示和故事的高度,那么你就直奔“卡尔森” - 在莫斯科一家餐厅,这是唯一的同类。 在这里,你会发现你需要一个完美的假期的一切 - 舒适和温馨的氛围,取悦眼球内部,资本的壮丽景色,完美执行的菜 - 鲜美,营养丰富,色彩鲜艳,重要的是,unbanal。 以价格和通信服务生的“特殊”的方式(只负责维护场所的气氛和风格) - 这应该准备的唯一的事情。 快来投票支持自己。

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