什么是茶：分类

什么茶种呢？ 一个相当复杂的问题。 有许多种类和品种，但它们的分类茶，很少有人知道。 然而，要明白这不是那么困难。 在这篇文章中，我们将重点放在什么类型的茶来。

产地

之前，你知道什么是茶，你需要在那里生产弄清楚。 它是生长在许多国家。 但只有少数人是领导。 所以，最重要的茶叶产生在世界上的增长和在中国进行处理。 这个国家是家里喝，所以尽一切可能的品种的茶。 其次，领导者之后 - 印度。 大部分生产属于切割和颗粒状的茶。 需要注意的是立即作出重要的是 茶“大吉岭”， 被认为是精英。

斯里兰卡（锡兰茶）主罚第三位，并产生了世界总量的10％。 生产技术在国内同类印度。 日方的主要是绿色的品种，而不是用于出口。 在非洲（肯尼亚）由黑色品种。 此外，这种饮料是几乎所有的前英国殖民地和其他一些国家生产。

灌木和树叶的类型

是什么茶？ 首先，它取决于类型 茶树的。 他们有三种类型：中国，柬埔寨和阿萨姆。 中国长在格鲁吉亚，越南，日本，中国的领土。 他们都做得很好印度“大吉岭”。 阿萨姆种包括非洲种，锡兰， 印度茶叶。 柬埔寨灌木生长在印度支那的一些地区，是第2种的混合体。

是什么茶？ 在这个问题的答案也取决于加工的程度。

• Baikhovi或松茶 - 最流行的。 在这种情况下，片材可以是三种不同类型的 - tselnolistovoy，买介质，粉碎。
• 压缩可以平铺，压片或砖。 对于生产砖是全叶，有时与茎，瓷砖和碎片 - 通常粉状材料。
• 提取的，他们也可溶于，或瞬间。 他们可以以结晶形式或提取物的形式出售。 它们还包括粒状，和茶包。

处理

根据进一步的处理，它可以被发酵茶，发酵或烟熏没有。

樟茶只有一个 - “Lapsan克西亚·霍”。 产于中国南方。 因为它的它被称为熏究其原因，就在于生产技术。 在放在火上或他周围做出大筐加工扭曲片。 虽然它被加热到松木的干燥。 其结果是，经验丰富的业余觉得它指出木材和烟，新人 - 熏肠，熏奶酪，甚至橡胶，松脂。

发酵不仅改变了饮料的未来的味道，而且它的颜色。 正是由于她的茶有不同的颜色，这将在下面讨论。 一种或另一种颜色取决于发酵的持续时间和它是否在所有进行。

发酵前的包装类型久治不愈的过程，给茶叶的新口味或删除多余的。 未发酵茶是不是特别适合于长期治疗 - 这些可能包括绿色和白色的品种。

另外，茶叶中还可以炒和蒸汽彻底达到最佳的风味，色泽。

添加剂

是什么茶？ 在不同类型的饮料可以增加原添加剂。 他们不仅变了味，也有茶，其味的颜色，当它涉及到现代的茶，可以采取在盛开的鲜花或芽的水景有时形成。

茶可以补充道：

• 精油和香料;
• 芽和叶花和草;
• 一些水果和浆果。

有哪些不同类型的茶？

在颜色 - 不同茶的区别最明显的方法。 根据这一点，并改变其功能，优势和生产乃至地方，因为一些颜色的饮料只在某些地区生产的。

白茶

制成的半吹制板材。 此级别在中国独家制造，并在同一个地方使用。 它仅出口生产总量的一小部分。 这样做的原因是在运输和储存困难。 该品种是最昂贵和稀有。 在几乎不生产用树叶中做任何事情 - 不发酵，但只有枯萎干燥。 这样做的味道喝甜的，花香非凡。 至于好处，有没有更健康的品种和 种类的茶， 不是白色的。 它具有抗癌特性，强化血管壁，防止病毒和细菌。

绿茶

什么是绿茶？ 这些品种是最有用的。 颜色可以是浅绿色，绿色和黄甚至 - 取决于类型，治疗和强度的方法。 上述分类也与绿茶的情况。 它可以是印度或锡兰，袋或易碎，有或无添加剂，等等。D.

它的特点是咖啡因的存在。 虽然很多人认为这种饮料是对心脏非常好，但因为高水平这种物质，它有时比黑色饮料或咖啡以上的，需要明智和适度使用它。

黑色或红色茶

红茶 在亚洲被称为红色。 这是最发酵。 在种植园收集树叶后，他去了很多的处理步骤，改变其颜色，饱和度，口感等。

它的有效性取决于灌木，加工，以及生产商和添加剂的类型，但其他品种中它是最有害的。 什么是红茶？ 这就是我们上面所说的。 它就像任何其他的（绿色，白色等。D.）可分为几个参数（叶大小，包装，产地，等等。D.）。

黄茶

部分发酵品种。 只在中国生产的。 要获得这种使用特殊类型的茶丛全，金黄色的芽。

他有一个令人难以置信的令人愉快的香味和细腻，柔滑的味道。 该品种是最美味之一，因此价格昂贵。 根据该价位因此只能与白色相比。 在饮酒会觉得不可思议的幸福。 此外，它有一个显著刺激作用和涉及强。

红色中国茶

在中国被称为世界上不是很常见。 它有一个琥珀色泽金黄。 味道刺鼻水果的香气。 它被认为是由于刺激作用的咖啡的最佳替代品。 但是，与咖啡，危害较小，甚至治愈。 它含有抗氧化剂和维生素。

绿松石茶或“oolung”（“乌龙茶”）

它的意思是“苍龙”。 该品种是好吃的不得了，因为什么已经在不同的国家得到普及。 发酵的程度可以是轻度，中度或重度。 对于收获成熟的制造，叶屑，其中有很多有用的油。

它具有清洁和免疫刺激作用，并建议所有没有例外。 即使人们内核和压力可以喝一整天没有后果。

“普洱”

这种饮料是通过先进的技术制造。 最初收集叶子带到绿茶的状态，然后发酵。 这个过程需要不同的时间，为什么它可以在棕色或黑色的最终形式。 它的特点是，它压成片，多维数据集，杯，南瓜，地砖等。

在中国，这种被认为是有效的所有疾病。 它有助于肠道疾病，神经系统，打架的毒素，提高免疫力。 但除此以外 - 它是唯一在茶的世界里可以喝空着肚子！

草本茶

草药茶都不含茶叶，它们有时被称为弗陶。 这是由各种草药和花做了非常有益的饮料。

什么是花草茶？ 在用于生产最流行的药材，分别是：洋甘菊，木槿，薄荷，柠檬香脂，牛至，圣约翰草，红醋栗和覆盆子，百里香，野玫红，路易波士茶和队友。