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“Hofbroy”:啤酒,它的全世界都知道

“Hofbroy” - 啤酒,历史这在几十上百年不计算在内。 Hofbräu德国标题翻译为“宫廷啤酒。” 事实上,“Hofbroy”宫廷啤酒厂是德国公爵。 它早在1589慕尼黑,创立了迪克·威廉虔诚V。 如今,该品牌下的泡沫饮料生产酿造公司,被称为“Hofbroy慕尼黑。” 每一个有自尊的德国感到非常荣幸了一瓶饮料“Hofbroy”度过一个晚上与朋友。 但是,谁来到德国的游客,首先寻求购买此产品,用它来处理和买一两瓶作为礼物送给自己的亲人。

饮料的历史

“Hofbroy” - 啤酒,简称听起来像HB从德国人的名字Hofbräu名。 但是,所谓的不仅喝酒 - 这也就是一旦酿造饮料两个慕尼黑餐馆的缩写名称 - “Hofbräukeller”和“皇家啤酒屋”。 但这些机构的发现和酒精的产生是由一个美丽的故事之前。

德国人开始酿造“Hofbroy”(啤酒)之前,他们不得不从其他厂家喝饮料。 它是一路:法院巴伐利亚迪克·威廉V不同的紧急请求和不满意的渴望。 他们不喜欢的啤酒,这是在慕尼黑酿造直接,所以他们带来了饮料从艾贝克镇,位于下萨克森州。 但它太昂贵,而公爵指示法院考虑平衡有趣的问题,并发布了它的成本。

在九月下旬 1589年 四名议员威廉五世发起建设自己的啤酒厂有吸引力的想法。 的异常公爵喜欢这个主意,是邀请Haymerana Pongratz的同一天 - 从修道院Geyzenfeld酿酒师。 他提出男人管理者的新啤酒厂的位置,第一高手和设计师。 就这样开始了伟大的事业,和酿酒商开始煮最美味的啤酒。

垄断了小麦啤酒

随着时间的推移,威廉公爵虔诚的酿酒厂由他的儿子马克西米连一世继承,啤酒瘾是从他父亲的喜好不同。 马克西米利安不喜欢黑暗沉重的饮料,是如此受欢迎呢。 因为他是一个伟大的鉴赏家和狡猾的营销和财务,然后迅速提前预警,并介绍了生产小麦啤酒的垄断。 因此,所有的私人酿酒厂被禁止做饭小麦酒精泡沫,其公爵啤酒厂都具有垄断地位。 杨杜克获取融资的额外来源,产生啤酒Hofbrau。

新啤酒厂

有一天,马克西米利安出名,他的小麦啤酒很受欢迎。 而这个人气如此之大,它不再位于生产实力处理所有收到的订单的老院子。 在1605公爵的宫廷啤酒厂生产1444升啤酒,这是在那些日子里非常多。 马克西米利安决定在玛利亚广场在慕尼黑建立一个新的啤酒厂,今天仍然。

自1610Hofbräu啤酒被允许卖的不仅是贵族,也有普通人群。 所以泡沫饮料这个品牌开始征服世界。 由于这样的事实,一个新的企业马克西米利建设需要钱这个奢侈品已经变得可用。 杜克意识到了什么巨大的潜力有自己的产品,并决定做什么,现在秘密进行的,所以官员。 这是卖啤酒的普通居民没有“下的柜台”,和法律。

从慕尼黑啤酒现代范围

目前,最美味的啤酒HB具有以下范围:

  • Hofbräu原创 - 在慕尼黑及以后一个非常流行的饮料。
  • Hofbräu丹凯尔 - 第一级啤酒,这是在啤酒厂“的Hofbräuhaus”产生的。
  • 沿着MünchnerWEISSE(«Hofbroy沿着Münchner魏斯“) - 未过滤的小麦上啤酒发酵。 它含有5.1%的酒精。 “宫廷啤酒屋”为巴伐利亚两个世纪不得不沸腾小麦醉人饮料的专有权。 该品种具有酵母和香槟酒泡沫的清香味。
  • Hofbräu的Schwarze WEISSE - 小麦深顶级发酵饮料。
  • HofbräuWEISSE LEICHT - 光啤酒的特征在于典型的小麦风味。
  • HofbräuMaibock - 关于这个品种,还有一个有趣的传说:喝一杯第一筒决定在上周春天的第二个月,在“宫廷啤酒屋”打开。
  • HofbräuOktoberfestbier - 节日灯啤酒底部发酵的6.3%的酒精含量。

“Hofbroy原”

作为从啤酒管路上最有名的饮料是HB Hofbrau原来,做些什么,我想谈一点点。 底部发酵的这慕尼黑明亮醉人的琼浆。 它的特点是奶油,略带麦芽味道了啤酒花的苦味一个温和的味道。

“Hofbroy原”含有5.1%的醇,并且其密度达到11.75度。 该饮料有一个明亮的金黄色调。 在它的香气有水果和柠檬和弦丁香的味道。

目前的世界

“Hofbroy” - 啤酒,给了世界,现在非常流行的节日“啤酒节”。 1810年,在“宫廷啤酒屋”继承人王储路德维希巴伐利亚的创始人萨克森 - Hildburghauzskoy的泰蕾兹结婚。 在他们的婚礼赛马的荣誉举办,这一时期是有点忘记了。 该事件发生在Theresienwiese广场。

赛车伴随着庆祝活动,小吃和啤酒的配送。 人们都喜欢它,以至于我们决定每年举办这样的活动。 后来,他们被转化为著名的慕尼黑啤酒节。

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