食品和饮料, 餐厅评论
茶馆在索契:UCH-代雷,历史和俄罗斯饮茶文化村
索契 - 位于黑海最美丽的度假胜地之一。 这个城市位于俄罗斯联邦的领土,是一个默契的他的南方资本。
气候索契 - 亚热带湿润 - 是各种亚热带植物,包括茶叶的种植非常有利。
而在这个美好的度假胜地有一个不同寻常的名字一个村庄 - UCH-代雷,这在突厥语的意思是“三峡”。 正是在那里,成长原材料此清香可口的饮料!
一些关于村
UCH-代雷位于主要是在多山的地形。 商海,有必要获得更多。 但异常的干净和清新的空气和人体的气候宜人。
这决不是偶然一百多年前,俄国沙皇尼古拉二世给了地方他的母亲 - 玛丽亚·费奥多罗维娜,以便它可以改善你的健康......后来疗养院,这是今天在这里和那里建造。
但是,什么是UCH-代雷的显着区域:它的面积是由山从寒冷的北风关闭,它有一个是完全由太阳,那里几乎没有阴雨天照明的巨大广阔的空间。 是不是在地球上的天堂?
最北的茶
正是在这个村的壮丽和雄伟的山脉的斜坡上,生长的最北的茶在世界上! 但没有多少人知道呢?
自幼以来,当地人正在学习收集茶。 妇女 - 得力助手 - 有特殊设备的帮助。 但是技能本身就是在这种情况下,通过一代又一代。 这是一个传统,它是一种生活理念!
只有在UCH-代雷为您提供最美味的克拉斯诺达尔茶,香卷直接在特殊咖啡馆 - 茶馆(索契)。
游览茶馆
在索契抵达大海,这是值得一游,以及在这个神奇的地方,以更好地感受到这座城市的精神。
游览茶楼索契 - 它是在咖啡馆,这里除了茶叶和治疗肯定是关于UCH-代雷和茶园村历史信息的机会。
而这些房子看起来像十九世纪的一个非常现实的童话木制阁楼,其架构是非常清楚地反映了俄罗斯人民的丰富的文化内涵。
种植茶叶的历史
事实上,这些结构均建于二十世纪一个Gutsuliya和他的儿子70年代。 而他们没有一个钉子建成。
该地区茶叶种植的非常历史就开始了。
在十九世纪和二十世纪之交,我来到这个区域IA科什曼。 而他一个人已经年事已高(62岁),有一个关于如何种茶不少知识。 他在这件事情第一的经验和技能,他在他在时间格鲁吉亚茶叶种植园。
然后,他第一次种植索契境内茶。 当地人不相信这样这些部件甚至可能还会上升。 但是,尽管所有的疑虑和偏见,茶已成为很好的成长,是绿色的。
而现在科什曼它的售价在市场上...
有谁在买人,但也有那些谁羡慕当地的茶叶种植园的业主,并在他身上看到了对手。 一般情况下,与茶叶结束的故事仍被认可,并最终这个地方和有关北茶的味道的谣言开始传播得更远。
而现在在茶馆(索契)来的外国游客,不同州的高级官员,以及文化,体育,地方看到美丽深深用茶的饮用俄罗斯的文化联系。
里面有什么
令人震惊和惊喜客人进入房间,这是一个美丽的古式家具,绘画和画Khokhloma GZHEL,小亮漆微缩模型,塑像,墙壁上沃洛格达花边,Zhostov托盘宏伟年画等。 这一切都是艺术俄罗斯文学大师为游客茶馆(索契)一个独一无二的作品,非常有趣。
引导这些机构很乐意讲述俄罗斯茶,如何成长克拉斯诺达尔茶的传统游客。 在此期间参观品尝风味饮料,大部分来自茶炊浇,吃美味的蛋糕,蜂蜜,果酱和费约果图。
而这一切的(要求额外的客人!)俄罗斯民俗合奏的声音!
关于茶馆的信息
小时茶馆在UCH-代雷 - 从10:00至18:00,每周五,周六和周日。 他们是在约300米的山谷中,海拔高度 - 卢和Dagomys之间。 索契,UCH-代雷村的这拉扎列夫区。
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