真假蘑菇

蘑菇被认为是一个独特的产品。 据专家介绍，其营养价值可与蔬菜，鱼，肉，水果进行比较。 蘑菇中含有丰富的氨基酸，维生素，矿物质。 食物经常食用促进胆固醇的正常化。 此外，蘑菇是低热量的产品。 这反过来，允许包括他们组的减肥产品英寸

其中各种秋的食用菌最流行的是蜂蜜木耳。 它是在最多样的形式使用。 速冻蘑菇， 腌，盐渍 ，甚至干燥。 经常使用有助于它们在葡萄球菌感染和大肠杆菌的体破坏，以及甲状腺活性正常化。 秋季蘑菇 也有润肠通便的性质。 在以后的时间收集的蘑菇，含有丰富的蛋白质，具有抗癌和抗病毒活性。

然而，从使用的效益取决于哪些物种会在一个篮子里，在秋季森林的出口。 即使是那些谁不认为自己“平静追捕”的情人，喜欢买冬菇，你需要知道的有毒食用品种的基本特征。

在蘑菇明白板 shlyapochnye蘑菇。 他们是在树干上寄生，树桩两百种树木较多，往往属于完全不同科属。 这些蘑菇和蘑菇假在外观上相似。 但在过去包含在醉人对身体影响的毒素。

生长不同环境条件下在不同的表面（湿度度，热和其它东西的量）上具有一些外部差异。 在这种情况下，假蘑菇具有易于识别的特点。

头

目前食用菌它有一些柔和的浅棕色的，黑色的中型规模。 假蘑菇通常与灰黄色或砖红色的帽中。

腿

的显着特点是在腿白色这些蜂蜜伞菌“环”或“边缘”的存在。 非食用蘑菇 也有环微妙的残余。 然而，食用菌它表达清楚。 因此，如果“裙”表示不够的，最好是离开这个蘑菇在森林里。 如果脚有五到十厘米的长度，它可能是假的蘑菇。 通常情况下， 食用菌 不增长超过五点五十六厘米。 然而，“一个高大的那种。” 草甸蘑菇可以长到0.3米。

板

食用菌是黄白色板，奶油色，明亮。 在年轻的时候假蘑菇是不同的黄板，那么他们获得的绿色调，后来成为橄榄黑。

味道

是一个共同的信念，有毒蘑菇有苦味。 然而，这并非总是如此。 假蘑菇呈现的味道相当食用。 某些国家的公民把他们的食物。 然而，由于毒素的量，他们的身体带来的伤害，全部使用它们很值得。

气味

这些蘑菇有一个稍微尖锐，但很愉快蘑菇的味道。 非食用物质有一个朴实的味道。 应该说，气味不被认为是由被判定虚假蘑菇核心标准，因为它被认为是一个非常主观的概念。

生长时间

食用蘑菇是真正的一年四季中可以看出，除了霜冻期。 在九月和十月观察到的最高增速。 假蘑菇，相反，正积极在春季增长了两个月。 这些真菌的下一活跃期是秋天。 应该说，每个赛季的具体形式所固有的。