如何准备樱桃白兰地

其中最常见的酒精饮料是迄今为止利口酒，其与水果或浆果水果和醇制成，或者不包括后者，并加入糖的创建发酵过程。 它具有保持其从中熟水果的味道的能力。 与此同时，最流行的樱桃白兰地。 如果这个 低酒精饮料， 他是为以下技术准备：瓶子充满成熟樱桃3/4（去掉茎和叶后），其余的-糖，盖上纱布，放在阳光下，为期五天，偶尔晃动。 当将开始发酵的过程中，把瓶子在暗处了两个半月。

让我们考虑的是如何准备一些办法在家里樱桃白兰地。

1.低度酒樱桃。

主料：7公斤樱桃，去核，3千克糖。

浆果倒入瓶中，倒入白糖，然后用纱布绑，并在阳光下穿上三天。 随着时间的推移，它把 水器 （可以使用胶下聚乙烯）和放置1个月在黑暗的地方。 然后，饮料过滤，装入干净的瓶子和密封。

2.经典的樱桃白兰地。

成分：3千克樱桃，1公斤糖，一升伏特加。

樱桃果实置于瓶中，用白糖填入，打结抹布此事，并放于阳光下六个星期。 随着时间的推移，樱桃汁过滤，倒入无菌瓶中，这是仔细密封，放于避光阴凉处。 同时，其余的樱桃转移到容器中，倒入伏特加酒，盖上盖子，并留下了两个月，随后樱桃利口酒过滤，装瓶，密封，在黑暗的地方放置6个月。

3. Vishnovka。

配料：黑樱桃，伏特加酒，糖调味。

Podvyalit樱桃首先必须在阳光为此目的它铺展在织物（单层）。 然后将樱桃放入瓶中，倒入伏特加和离开注入了两周。 此后，将液体排出，并再次充满浆果伏特加和留在同一时间。 随着时间的推移，该过程被再次重复，只是这一次的樱桃必须留两个月。 然后，所有三种流体混合时，它们添加糖，饮料装瓶和塞住。 因此，白兰地和利口酒从不同水果制备。

4.从樱桃的法国白兰地。

主料：樱桃，伏特加酒，糖，桂皮，丁香，柑橘皮都。

樱桃去籽，由1厘米切屑，把它们放进消毒罐和盖盘旋。 银行沉浸在几分钟开水，然后ostuzhivayut。 然后倒入水果伏特加（应该掩盖起来一点），加了糖，桂皮，丁香，柠檬皮，或任何其他柑橘类，罐密封，在黑暗的地方放置三个月。

5.波兰vishnovka。

主料：1公斤樱桃，八克白糖，200克伏特加。

樱桃堆放在银行，倒入白糖，三天之内，充满了伏特加。 随后，银行绑用布，放在一个黑暗的温暖的地方了两个月。 随时饮用过滤，装瓶并塞住。

因此，樱桃白兰地表示在20％，其被制备为从新鲜水果樱桃，伏特加酒和糖的家，和由醇化果汁浆果酒精饮料。 在工厂生产，各种添加剂和着色剂，在这种情况下，饮料制造技术要复杂得多。