在这样的蔬菜，如青椒，品种不同，不仅在色彩

辣椒得名感谢来自保加利亚育种，谁管理，把不同品种的大果实辣椒伟大的工作。 文化的发源地是美国，在那里他目前在野外发现的植物。 保加利亚 甜椒 味道和野生辣椒，这是它的许多人认为他们的不同文化遥远的祖先如此不同。 但他们的共同点是更加之外，和栽培农业技术的巨大差异并不重要。

保加利亚 辣椒品种 “一”是红色的。 所以给它一个颜色鲜艳的颜料胡萝卜素和番茄红素。 这是维生素A比在辣椒，其具有绿色或黄色颜色显著更大。 因此，营养师建议这类谁是增长很快的孩子。 是否需要这种维生素他们是非常高的。 科学家的研究表明，辣椒品种“一个”是谁吸烟的人非常有用。 事实证明，他们的身体有维生素A严重不足

红柿子椒中含有大量量的番茄红素，这使得加强免疫系统可以防止癌症。

级黄椒被称为“梧桐”。 由于它含有大量的钾的事实，建议，有些人有心脏疾病。 该品种也有很多的磷，这是因为需要完成的神经系统和骨骼建设的工作几乎都有益。

由于着色颜料的相对较小的内容绿色有甜椒品种“大西洋”。 它更少的热量，所以它在不同的实施例的饮食经常被使用。 这包含了很多辣椒fitosterionov的。 它是植物来源的这些物质减少坏胆固醇的含量，因此，保护血管动脉粥样硬化。 此外，它们有助于正常的脂肪代谢。

说也奇怪，但大多数园丁喜欢辣椒，这品种是红色的。 也许是因为一切都只是习惯了这样的事实，蔬菜成熟以这种方式来画。 然而，目前在园中，虽然渐渐的，但也有黄色和绿色的辣椒色素。 不同品种的这种蔬菜的组合允许实现更加平衡的口感和营养物质得到的整复。

在这样的喜热作物如辣椒，品种成熟的方面有所不同。 有早，中，晚。 他们在从出苗到出菇阶段的条目的时刻经过的天数不同。 晚品种的种植不仅在我国的南方地区，或在温室。 辣椒早熟品种通常不会是大灌木，不需要被束缚而形成。 但也有例外的情况。 这些品种的主要优势 - 早期收获。 这是在身体的初夏需要的维生素和矿物质，而且辣椒可以帮助饭菜更加均衡。 平均等级通常具有较高的产量和大型水果。 通常情况下，他们需要的支持和灌木丛的主管形成。

最好的选择 - 把更多的辣椒品种和成熟。 这将允许一整个夏天享受这美味的和有益的蔬菜。 当前显示有大量的品种具有不同的形状和果实的大小。 有大量的杂交种，因而能够在全国几乎所有地区得到稳定的收获。 谈一些具体品种不参考区域是困难的。 虽然这样的品种为“加州奇迹”，“gogoshary”，“红衣主教”等，都发现他们的崇拜者在不同的区域。 每年有一个巨大的新品种和辣椒的杂交量。 它们是由良好的口感和高耐各种疾病，有很多这些植物的特点。

在商店选择辣椒种子，你应该考虑这是需要对每个包的信息。 特别要注意的保质期和包装的完整性。