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什么是好啤酒? 什么啤酒是俄罗斯最好的? 最好的啤酒

在我国,喝啤酒,喝,而且很可能会喝。 很多它是由俄罗斯人的喜爱。 这是第一次泡沫饮料开始再煮五千年前。 此后,准备液体面包的技术有了很大的改变,所以今天的啤酒有可口的味道和香气的整个军火库。 大家都知道,高品质和美味的饮料是由捷克,德国,英国啤酒制造商获得。 做到这一点,在俄罗斯。 当地超市的货架上今天呈现出多元化大麦饮料的,而消费者有一个合乎逻辑的问题:“怎么不误判,买一个真正的好啤酒”给出答复之前,谈不上什么好处携带液体面包是非常有用的。

有用的属性

这似乎很好,有什么好处是可以有一个啤酒,属于酒精饮料的类别? 其实可以。

的事实,即啤酒的维生素和抗氧化剂集中质量,其心血管疾病的风险最小化。 此外,啤酒花多酚物质可帮助降低血中胆固醇,预防癌症的发展和消灭病毒。

深色或淡色啤酒

然而,应该指出,在更大程度上的上述效果有深色啤酒大麦的饮料,并在其使用中不会失去分寸。 因此,好啤酒-一个 黑啤酒。 但是,尽管这样,许多俄罗斯消费者更喜欢各种“啤酒”的范畴。 对于他们来说,是摆在首位的好啤酒,因为它的味道很好。

但作为实用程序,存在被最小化,因为啤酒在制造阶段,过滤和浇注失去整套有机物质。 据专家介绍,好啤酒小麦德国制造的,因为它是著名的有益特性。 最强大的大麦饮料是啤酒,这是水果共生的宜人的芳香和酒精高浓度。

当然,很少有人不知道有什么好的啤酒是在捷克共和国和德国生产的。 这些国家的艺术酝酿中的潮流。

捷克

在捷克共和国第一次泡沫饮料开始于1088年生产了。 虽然啤酒在家里专门酿制而成。 后来他们开始建小厂,和它们的主人在店内团结和建立液体面包的批发交付。 然后,捷克统治者,Korol Vatslav,确信该业务使一个很好的利润。 而1118年,他下令第一大啤酒厂的建设。

今天,你可以尝试在捷克共和国最好的啤酒,以及所有因准备啤酒的技术涉及使用的只有高品质的啤酒花。 他后来居上,甚至德国的啤酒酿造商。 为什么即使在捷克生产的最好的啤酒? 一个事实,即在生产中主要成分之一是干净的水,这是从提取 自流井。 它是干净,柔软。

应当指出的是,捷克啤酒分为具体的类别。 具体地,有 “一打”(麦芽汁含量 - 10%), “十二”(麦芽汁含量 - 12%)。 品种有大麦暗饮料(麦芽酿造暗)光(麦芽酿造)的,半暗rzhezane等级(亮和暗啤酒的组合)(来自明暗麦芽的混合物酿造)。

今天,在捷克共和国最好的啤酒-它Velkopopovicky Kozel,( “Velkopopovitsky山羊”), Krusovice( “Krusovice”), 斯达诺拉曼( “斯达诺拉曼”)。

德国

在德国,泡沫饮料始于1156酿造。

目前还没有啤酒厂,并在寺院准备的液体面包。 当然,这样的生产答应了可观的利润。 值得注意的是,在中世纪的德国,啤酒不被认为是酒精饮料:它是为普通水的替代品。

古老的德国酿造配方涉及使用草药和谷物。 当然,这种饮料的味道很差。 只有啤酒纯度的问题在1516在立法层面解决。 换句话说,在啤酒制备禁止任何成分 - 除了麦芽,啤酒花和水。 今天你可以在啤酒瓶上面刻着“1516”,而今天的许多鉴赏家的一些商店的货架上看到的认为,这是他们必须尝试的最好的啤酒。 在德国准备液体面包的仔细监测酵母的质量。 发酵是两类:基层和马 - 在第一种情况下,饮料保持更长的时间。

当然,德国啤酒的范围非常今天巨大。 什么啤酒是最好的 - 每个人单独决定,根据自己的喜好和偏好。 今天的消费者选择:Roggenbier(黑麦啤酒是5.5%酒精浓度),黑啤(底部发酵产物,很暗),则比尔森和的Altbier - (与醇含量4-4,8%发酵上游和下游产品)。

在德国,尤其是赞赏淡色啤酒品种和销售的领导者是品牌Krombacher。

国内市场酝酿也影响其大小。 统计数据表明,仅在2012年,俄罗斯生产大约10万升啤酒。

应当指出的是,俄罗斯啤酒市场的成员 - 它基本上是外国公司。 液体面包的最大份额出品的“波罗的海”公司(股份 - 37.4%)。 在市场中的第二位置占据商业结构英博(16,4%),第三 - 喜力(11,7%)。 此外,在国家酝酿公司的领域领导者的名单上艾菲斯(股 - 10.9%)和SABMiller公司(7.2%)。 该市场的其余掌握不太知名的品牌:他们的产品在区域小型钢厂生产的,只是在俄罗斯消费者的高需求。

国外啤酒的进口受到限制

当然,俄罗斯市场也呈现和外国公司从事啤酒来自比利时,德国,捷克,波兰等国进口。 然而,在降低啤酒的外资股的紧张的政治局势。 俄罗斯的消费者已经变得不那么购买国外品牌啤酒,主要是因为国外饮料的价格已经跃升至少 2.5 倍。

在我国,消费者更喜欢啤酒品牌“金桶”,“施塔Melnik的”,“Sibirskaya科罗纳»,«涅瓦»。

对于需求增加俄罗斯啤酒

据统计,大多数购房者在俄罗斯最好的啤酒 - 它是轻,体积小堡垒饮料,装入玻璃瓶。 83%的受访宁愿订购饮料过滤的光,7% - 光nefilrovanny。 只有10%的受访者表示,他们喜欢黑啤酒。 如前所述,大部分的美食啤酒的偏爱中等浓度的啤酒(4.5-5%)。 大约10%的俄罗斯人选择啤酒强劲,只有3%的消费者只购买软饮料。

这是什么,鲜啤?

当然,在我们国家喜欢用玻璃来买啤酒。 这种饮料永远是新鲜的,这本身是很有意思的。 在紧邻生产泡沫饮料植物零售店找到最好的啤酒。 需求增加啤酒“Zhiguli”,“Klinskoe”,“金钟”。

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