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马铃薯产业:热门机型的描述,评论

从土豆烹制的美食,有一个巨大的量。 这根蔬菜是煮,炖,炒,切成汤和罗宋汤。 土豆去皮做饭份,易于手的量小。 但是,在各种咖啡馆,食客和餐厅从这个根更容易使用特殊设备,以除去剥离。 今天马铃薯产业被许多公司生产的。 在今天的大多数可用的 市场模式 是不同的足够高性能,高品质和可靠性。

各种设备

在今天的销售,只有两种主要类型的工业土豆削皮器的:

  • 连续的;

  • 一批。

第一种类型的设备是最常用的超大型企业。 在咖啡馆,食客和餐厅通常安装机器一批。

设计特点

代表土豆削皮器与一大碗由金属制成的工业单位。 后者的壁都面临着一个特殊的磨料负责剥离。 在相机的顶部,打开装载土豆。 在托盘的底部被提供用于所述凹部剥离块茎。 一个坚固的金属底座上基于碗。

另外,目前市场上呈现工业马铃薯削皮刀。 在他们的设计中,除了用磨料,加入这种碗的内表面包括如锋利的磁盘。 这种类型的设备提供块根作物的最好的质量的处理。 所有现代的土豆削皮器,除其他事项外,有一个方便的遥控器。

工作原理

相机的快速旋转过程中发生的马铃薯自我清洁。 碗内移动,其根源都与磨料壁接触。 其结果是,从他们剥离干脆撕去。 当加载的土豆到腔室通常被添加一定量的水。 这是必要的剥离颗粒的治疗和处置过程中洗涤块茎。

一些现代工业土豆削皮器都非常舒适根蔬菜清洗功能。 在这些单位中的水时,装载不填充。 已经在安装这种类型的机器连接到供水的过程。

我应该在什么时候买的

选择您的餐厅或咖啡馆马铃薯削皮,它是所有的必要首先注意它的特性,如:

  1. 性能。

  2. 工作腔的容积。

  3. 该设备的大小。

  4. 该设备的重量。

  5. 制造商标识。

最流行的款式

那些制造应安装在食堂和食堂设备公司,在我们这个时代,还有很多。 当然,这些是由公司和工业马铃薯削皮的。 最流行的款式,并说明将在本文后面会向您的关注。 从餐饮企业的老板最好的回应配得上这样的土豆削皮器模型,如国际奥委会和Gastrotop HLP-15。 也享有良好的声誉机品牌玛FP和SIRMAN。 这些厂家单位是可靠,品质优良的性能和工作效率。

规格IOC 300M机

这个品牌的设备,如果需要的话,可以用于治疗不仅土豆,但等根茎类蔬菜:胡萝卜或甜菜。 在下面的表格,你可以看到哪些规格具有工业马铃薯削皮IOC 300M由“Torgmash”(白俄罗斯)制造。

参数

动力

750瓦

所需的电源电压

380

生产率

300公斤/小时

650毫米

高度

千毫米

宽度

450毫米

外壳材料

不锈钢

重量

47公斤

同时负载的产品数

10公斤

正如你可以看到这个设备,优点很多。 而一些缺乏它认为它只是连接到三相网络,并因此发现,不幸的是,不能在所有的食堂。

马铃薯IOC 300M的评论

在一般情况下,消费者对制造商已经发展得很好了设备的意见。 首先,它被称赞为非常高的性能。 300公斤块根作物可以明确不是每一个现代模式。 好评当之无愧这个品牌和它不是太昂贵了。 购买这样的设备可为约30-35万。卢布。

品牌型号Gastrotop HLP-15

这也是一个相当高的品质和可靠的工业马铃薯削皮具有很好的技术特性。

参数

动力

750瓦

同时负载的产品数

15公斤

所要求的电压

220

410毫米

宽度

533毫米

高度

1085毫米

重量

61公斤

生产率

300公斤/小时

制造马铃薯削皮工业HLP-15不锈钢。 模制的塑料腔室盖安装充电端口。 这种模式,像以前的一个,旨在清理,不仅土豆,但其他块根作物。 并将其连接到下水道和供水的同时。

进行这项工作得心应手,由于包括一个特殊的定时器,它允许调整占空比。 附带这种模式是一种特殊的mezgoulovitel旨在防止漏堵塞。

关于车型的消费者意见Gastrotop HLP-15

在这个品牌的设备也被找到非常好的评论。 有这样的机器更昂贵的机型300M IOC具有类似性能(约50万。P.)。 然而,它们可以连接到家庭网络220。在这种情况下,质量可靠的设备。 它已经获得了很好的评价,包括一个宽敞罐的体积。 下载均为15公斤马铃薯 - 是的,当然,非常方便。

品牌型号台Sirman

这家制造商的设备处于较高价位。 值得 马铃薯削皮电器 工业台Sirman约100-150万。卢布。 它生产的同名这些意大利的设计公司。 车辆配备了发动机特别设计的通风系统,并在他们的盖有一个微动开关。 摄像机本身的底部可用于洗涤可以容易地除去。 此外,这种马铃薯削皮的经营者有研磨材料的快速变化。 该模型的优点,除其他外,包括自动排出腔室和调节脚的能力,固定在地板上。 在表(例如,型号SC 10 1F PPJ)中所示设备的规格。

参数

外形尺寸

470h544h910毫米

重量

41.5公斤

工作电压

220

动力

735 w ^

生产率

170公斤/小时

同时下载

10公斤

型号台Sirman点评

易用性 - 表征这些工业马铃薯削皮的主要优势。 车型点评SIRMAN好,主要是因为负载根源,并采取他们已经他们清理很容易。 这些机器上的不同意见,并已开发由于其易于维护。 操作过程中,运营商有一个快速访问完全所有的细节和设备。 唯一的缺点被认为是台Sirman土豆削皮器,当然,他们的成本相对较高。 然而,咖啡馆和餐馆的不少业主宁愿付出更多,仍然可以得到他们的手在欧洲质量最可靠的设备。

马铃薯电器产业FP法玛

其它产品都配备特殊的数字控制系统中,有一个透明盖和调节脚。 下面是关于品牌的市场版本的最流行的特点之一 - 法玛FP 100。

参数

外形尺寸

530h660h950毫米

生产率

500公斤/ h的

同时下载

18公斤/ h的

动力

900瓦

工作电压

380

重量

45公斤

法玛FP车型点评

这种设备制造商的优点的餐馆和咖啡馆业主包括这样的添加的存在作为一个数字计时器和过滤器清洗。 同时利用这些模型被认为是能够连接到水清洗处理的根部。 土豆削皮器法玛FP的缺点包括其高成本。 FP 100的模式将不得不支付,例如,超过10万卢布。

几乎所有市场上现有今天土豆削皮器型号的特点是可靠性和质量。 以上是最流行的。 但是,当然,如果你愿意,你可以买到任何其他品牌的这种类型的设备。 不是为了省钱,不从名不见经传的厂家买到有问题的技巧 - 选择最重要的事情。

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